Rappelons d'ailleurs l'adage anglais qui dit : « an apple a day keeps the doctor away » (manger une pomme par jour vous évitera d'aller voir le docteur ». Bref, le fruit défendu s'avère extrêmement bénéfique à la santé ! Il aurait notamment des effets anti-inflammatoires.
Les fruits rouges (framboises, myrtilles, fraises, groseilles…) sont particulièrement intéressants pour combattre l'inflammation grâce à leur forte teneur en anthocyanes, des pigments à l'action anti-inflammatoire.
Le Curcuma (Curcuma longa) est l'une des plantes ayant les meilleures propriétés anti-inflammatoires. En effet, les curcumines qui la composent sont des molécules largement utilisées dans la médecine Ayurvédique Indienne, pour leurs propriétés dans le processus d'inflammation(1).
Voici l'ensemble des aliments anti-inflammatoires les plus puissants pour combattre l'inflammation. Saumon, maquereau, sardines. Myrtilles, mûres, framboises. Noix, amandes, noisettes.
Curcuma, myrtilles, épinards : le trio anti-inflammatoire gagnant. Le régime méditerranéen, riche en fruits, légumes colorés (épinards, haricots verts, poivrons, carottes, tomates) grains entiers, poisson gras (sardines, saumon, thon, maquereau) et huiles riches en oméga 3 (colza, lin, noix, cameline etc..)
4. La banane. La banane est une vraie mine de minéraux alcalinisants, ce qui compense l'acidité générée par certains aliments que nous mangeons (viande rouge, céréales raffinées, sucre). Cela permet de rétablir la balance entre acidité et alcalinité dans l'organisme et donc de réduire la douleur.
Les oeufs. Les œufs enrichis en omega-3 permettent de fournir à notre corps, en plus du poisson, ce nutriment aux bénéfices anti-inflammatoires.
"Les aliments anti-inflammatoires possèdent un index glycémique, c'est-à-dire un pouvoir sucrant modéré. On retrouve les fruits et les légumes, mais également des produits céréaliers, comme le riz ou le quinoa. Enfin, les épices et les herbes présentent des composés anti-inflammatoires."
Par exemple, l'avocat est rempli de nutriments qui en font un anti-inflammatoire naturel!
Le café comme anti-inflammatoire
Le café réduit la production d'une protéine inflammatoire nommée IL-1-bêta, responsable notamment de l'hypertension et d'une moindre souplesse des artères. Le café préviendrait ainsi les maladies cardiovasculaires et inflammatoires comme les démences ou certains cancers.
Le miel est un anti-inflammatoire, un antiseptique, un antispasmodique et un antalgique. Grâce à ses composants anti-infectieux, le miel naturel permet à notre corps de lutter contre diverses infections, d'atténuer des symptômes comme la toux infectieuse ou allergique.
Si vous prenez une collation, combinez des légumes ou des fruits avec une protéine comme du beurre de noix ou du fromage. Les fruits et légumes sont riches en antioxydants comme les vitamines A, C, E et K et les polyphénols, ce qui permet de réduire l'inflammation.
Les produits laitiers, y compris ceux à faible teneur et à teneur élevée en gras, de même que les produits laitiers fermentés, semblent avoir des effets anti-inflammatoires; Des données suggèrent que les produits laitiers pourraient améliorer les taux de certains biomarqueurs de l'inflammation.
L'aspirine, les anti-inflammatoires non stéroïdiens (ibuprofène…), et la cortisone sont les plus couramment utilisés. Ils diminuent la fièvre, le gonflement, la fatigue. Ils suffisent en cas de goutte ou de tendinite.
Le Gimber est sans doute l'une des boissons les plus polyvalentes au monde. Tout d'abord, comme la boisson est riche en gingérol, substance aux vertus anti-inflammatoires, anti-bactériennes, digestives, antiseptiques et purifiantes, elle permet d'apporter du confort à l'organisme.
Les spécialistes ont indiqué que manger la moitié d'un avocat chaque jour n'est pas mauvais pour la santé. Mais comme pour tous les aliments, il est déconseillé de consommer en excès des avocats qui restent des fruits très caloriques.
Il a un effet démontré contre l'arthrose. Certains de ses composants sont utilisés dans des médicaments anti-arthrosiques. Grâce à leur effet anti-inflammatoire, ils freinent la dégradation du cartilage. Des études montrent qu'ils réduisent les douleurs et les raideurs articulaires.
Il favorise le sommeil
En plus d'être bon, l'avocat est aussi chargé en magnésium que les médecins considèrent comme un très bon nutriment anti-stress.
Il fait partie des aliments à oublier en cas d'arthrose pour ses pouvoirs acidifiants et les déchets qu'il génère. Il est également très calorique favorisant la prise de poids, démarche contreproductrive.
Sommaire Reine des prés et écorce de saule (mal de tête) Bicarbonate de soude (estomac) Gaulthérie (douleurs articulaires) Menthe (piqûres) Camomille (règles) Harpagophytum (arthrose) Lavandin super (crampes) Clou de girole...
Une consommation élevée de produits riches en sucre favorise aussi l'inflammation chronique et a des effets délétères importants : l'augmentation du taux de sucre dans le sang va entraîner la sécrétion d'insuline, mais quand le procréas – qui produit l'insuline – est trop sollicité, à terme cela déclenche un processus ...
L'eau est ainsi votre premier anti-inflammatoire naturel. Pour bien fonctionner, le métabolisme du corps humain a besoin de ce précieux apport mais surtout en quantité suffisante et régulière. L'organisme est un peu comme un moulin, il faut lui apporter de l'eau régulièrement pour qu'il soit efficace.