Elle régule la température du sol et protège efficacement contre les vents, les pluies violentes et le gel. Elle est d'ailleurs utilisée depuis longtemps comme matériau isolant pour les maisons en torchis ou en pisé. Elle a l'avantage d'être économique et facile à trouver.
Elles peuvent être protégées par un simple paillage végétal tel que des écorces, du paillis de lin, un tapis de feuilles mortes, quelques centimètres de compost ou de fumier. En protégeant ainsi vos plantes vivaces mais aussi vos jeunes arbustes, vous leur assurez une protection des racines contre le gel.
Autre inconvénient bon à savoir : même si le paillage empêche à la plupart des herbes indésirables de pousser, il n'en reste pas moins sans faille ! Certaines espèces arriveront à traverser. A contrario, il n'est donc pas facile de semer en pleine terre avec un paillage organique.
Vous pouvez mettre un paillage en hiver avec différentes matières : feuilles mortes, paille, dernières tontes de gazon, foin… À cette période de l'année, tout comme les légumes, les adventices sont en principe en repos végétatif.
Le paillage peut s'avérer efficace pour protéger le sol des plantes. Verser un paillage plus ou moins épais permet de garder l'humidité nécessaire et de protéger les racines. Vous pouvez également utiliser des feuilles mortes ou des fougère, pour protéger les plantes à ras le sol comme les salades.
Dans le cas d'une chaussée constituée en béton ou ciment, les études permettent d'avancer que la profondeur de protection contre le gel doit être supérieure à celle d'une chaussée constituée en béton bitumineux, soit de 50 à 75 mm (2 à 3 pouces) de plus que les profondeurs indiquées au tableau.
Installer une housse de protection, un voile d'hivernage ou un film plastique à bulle sur votre plante en veillant à bien répandre la couverture au niveau des racines pour que l'eau ne s'infiltre pas.
Plus globalement, en maintenant à l'automne une terre chaude, le paillage d'hiver favorise le développement et la générosité des cultures en place ; en permettant un réchauffement plus rapide de la terre à l'arrivée du printemps, il encouragera les cultures à venir. Contre les fortes pluies qui lessivent les sols.
Réaliser un paillage végétal
Le paillis de feuilles mortes est une protection idéale pour protéger les plantes sensibles contre le froid et le gel.
Le compost, qu'il soit décomposé ou en surface, est un excellent paillis, qui nourrit les plantes et améliore le sol. Le compost décomposé est rarement suffisant en quantité dans un jardin, c'est pourquoi il est intéressant de le compléter par les déchets végétaux.
Le paillage est une pratique simple à mettre en œuvre en agriculture biologique pour : Améliorer la structure du sol : un paillis organique est biodégradable. Il se décomposera en humus qui enrichira votre sol en matière organique et augmentera sa fertilité.
Quand pailler le jardin ? Il est important de ne pas pailler votre terrain trop tôt. Ainsi, il est préférable de pailler entre avril et novembre. En effet, si vous paillez votre sol en hiver, le sol n'aura pas eu le temps de se réchauffer et ainsi, vos plantes risques de mourir.
Un voile d'hivernage peut permettre de protéger du gel les boutons de certains arbustes ou arbres fruitiers en pots qui craignent les gelées tardives du début du printemps. Il permet également de protéger du froid les semis précoces de légumes ou les plantes fragiles - mais non gélives - du jardin.
Emballez les branches dans un voile d'hivernage, éventuellement rempli de feuilles mortes ou tout autre paillage léger. Enveloppez aussi les jeunes arbustes à feuillage persistant en préservant bien leur base et paillez autour pour que la terre ne prenne pas en gel.
Le paillage est une méthode de protection simple et efficace. Constitué de paille, de feuilles mortes, ou encore de fougère, il s'adresse aux plantes à ras le sol comme les salades. Il est nécessaire de l'enlever durant la journée lorsqu'il ne gèle pas afin que les légumes voient la lumière et aient accès à l'air.
Attention à ne pas pailler les plantes qui craignent l'humidité comme l'ail, l'échalote ou l'oignon !
Le bon moment pour mettre en place ce paillage est le milieu de l'automne, avant que ne surviennent les grands froids. Ca tombe bien : cette période est celle où vous procédez au nettoyage des massifs, et à quelques travaux de taille.
Effet protecteur du sol et des cultures :
La paille partage cet avantage avec la plupart des paillis végétaux. En couche assez épaisse d'au moins une dizaine de cm, elle protège la vie du sol des intempéries, du vent ou des chaleurs excessives. Elle protège également les plantes du froid car c'est un bon isolant.
Vous pouvez commencer par pailler les jeunes plants 2-3 cm puis compléter pour atteindre 7cm après le développement de la plante. Cette méthode permet de bénéficier des avantages du paillage au plus tôt. Ne pas pailler par vent fort. Ne pas pailler sur un sol gelé car cela allonge la période de réchauffement.
Protégez-les au moment des premières gelées (mi-octobre, mi-novembre). Rentrez celles en bac dans un local frais et aéré comme un garage ou une cave, avec un peu de lumière.
Attention à l'humidité
Si votre construction maison bois n'est pas chauffée, elle va se refroidir et l'humidité va peu à peu s'installer. Dans les pièces d'eau, mais aussi dans les autres pièces de votre maison, vous allez, au fil du temps, sentir une odeur d'humidité désagréable.
Afin d'éviter ou de limiter la formation de givre pendant la nuit, l'idéal est de mettre en place une couverture ou une bâche de protection pour pare-brise. Il en existe de toutes sortes, en magasin ou en ligne. Certaines se fixent avec des crochets, d'autres sont prises dans les fermetures de portières avant.
Oui, les plantes peuvent geler dans une serre. Une serre non chauffée est généralement 5 degrés plus chaude que la température extérieure. Cela signifie qu'une serre ne commencera à descendre en dessous de zéro que dans des conditions très hivernales.