La carotte n'est ni un laxatif, ni un aliment constipant : elle agit comme un régulateur naturel du transit intestinal. Sa richesse en fibres variées (solubles et insolubles) et en micronutriments soutient à la fois la fonction digestive et la santé du microbiote.
Et contrairement aux idées reçues, la carotte constitue également un allié certain dans le cadre d'une alimentation anti-constipation car elle affiche une grande richesse en fibres. Toutes les fibres ont un rôle important dans la régulation du transit, en particulier en cas de constipation.
Pour beaucoup, consommer davantage d'aliments riches en fibres peut soulager la constipation . Parmi ces aliments, on trouve : la plupart des légumes, notamment les carottes, les petits pois, le brocoli et le gombo ; les fruits, notamment les kiwis, les baies, les avocats et les oranges.
Les légumes, et surtout les verts à feuilles, contiennent des fibres pouvant soulager la constipation. Les asperges, le brocoli, et le chou kale sont d'excellents choix pour aider votre intestin.
Ce légume racine régule le transit intestinal.
Les fibres de la carotte (2 g aux 100 g) sont efficaces aussi bien contre la constipation que contre la diarrhée. « Dans le premier cas, il faut consommer la carotte crue, dans le second, cuite », précise la diététicienne Audrey Aveaux.
Une consommation excessive de bêta-carotène peut donner à votre peau une teinte jaune orangée . Ce phénomène, appelé caroténémie, est généralement bénin et ne provoque généralement pas de problèmes graves. Il est possible d'y remédier en réduisant votre consommation de carottes et d'autres aliments riches en carotène.
Si vos carottes sont vraiment anciennes et présentent des taches ou des zones vertes, il est préférable de ne pas les consommer (elles témoignent de la présence de solanine, une toxine naturelle)
Les réponses avec Mélanie Mercier, diététicienne : "En cas de constipation chronique, en première ligne, il faut éviter le riz et les carottes cuites. Il y a donc des aliments à éviter mais c'est aussi souvent une question d'hydratation.
Quel est le meilleur laxatif naturel le plus efficace ? Le plus souvent, c'est le Psyllium qui est cité en tête de liste des meilleurs laxatifs naturels. Il aide à réguler le transit en augmentant le volume des selles et peut être consommé par tous, y compris les femmes enceintes.
consommez des fruits secs (pruneaux...), des fruits oléagineux (noix, noisettes, amandes, pistaches, cacahuètes...) ; pour cuisiner, remplacez la farine blanche par de la farine complète ; essayez des céréales que vous ne connaissez pas (orge, seigle, avoine, quinoa, etc.)
Le matin, buvez de l'eau tiède citronnée pour stimuler le transit intestinal et vous hydrater. Consommez des aliments riches en fibres, comme des céréales complètes et des fruits, pour favoriser une meilleure digestion et un transit régulier. Les probiotiques peuvent contribuer à améliorer la santé intestinale et à réguler le transit.
Boissons japonaises riches en fibres
D'autres options incluent les en-cas riches en fibres comme le pop-corn (vendu en sachets dans la plupart des supérettes japonaises) ou les compléments alimentaires disponibles dans les supermarchés, les supérettes et les pharmacies du Japon.
Les aliments suivants sont réputés pour leur teneur élevée en fibres et peuvent contribuer à soulager la constipation. Épinards et autres légumes verts : les légumes verts comme les épinards, les choux de Bruxelles et le brocoli sont riches en fibres, ce qui peut augmenter le volume des selles et faciliter leur évacuation. 100 g d’épinards cuits contiennent 1,6 g de fibres.
Vous savez peut-être qu'il existe deux types de fibres, insolubles et solubles, mais vous ignorez peut-être que les deux peuvent soulager la constipation. Les fibres insolubles sont considérées comme un laxatif naturel et se trouvent dans des aliments tels que le céleri, les carottes et les céréales complètes.
Bien que bénéfiques, une consommation excessive de carottes peut entraîner des effets indésirables, tels que :
MICROLAX® Sorbitol Citrate et Laurilsufoacétate de sodium est un laxatif par voie rectale qui traite les symptômes de la constipation occasionnelle. Ce laxatif soulage votre constipation occasionnelle en 5 à 20 minutes et son action locale permet une libération rapide et prévisible.
Manger plus de fruits et de légumes améliore votre transit intestinal car les fibres alimentaires qu'ils contiennent augmentent l'arrivée d'eau dans le tube digestif et rendent les selles plus molles, stimulent directement l'intestin. Les selles sont ainsi plus faciles à évacuer.
Figue. De la même manière que les prunes, les figues sont plus laxatives quand elles sont séchées. Elles regorgent de fibres insolubles, notamment dans la peau et les graines du fruit. Ces dernières permettent d'éviter un transit difficile chez les personnes constipées.
Boire un grand verre d'eau tiède au réveil
Un verre d'eau tiède à jeun peut aider à stimuler les contractions intestinales (péristaltisme) et favoriser une selle matinale.
Plusieurs tisanes peuvent être utilisées pour soulager la constipation:
Les aliments à consommer en cas de constipation
Consommer trop de fibres insolubles peut entraîner la production de selles molles et la diarrhée, et consommer trop peu de fibres peut donner lieu à des selles dures et à la constipation. Si votre consommation actuelle de fibres n'est pas suffisante, augmentez-la lentement.
Des légumes riches en nutriments
Les légumes racines, tels que la patate douce ou la carotte, sont de bonnes sources de vitamines B6, très utile pour réguler les niveaux de mélatonine, l'hormone du sommeil.
Crue, elle stimule le péristaltisme grâce à ses fibres insolubles. Cuite, elle régule et adoucit, utile après une diarrhée ou pour équilibrer un transit trop rapide. Râpée, elle offre l'équilibre parfait entre tolérance et efficacité.
Régule le transit intestinal
Mais, paradoxalement, elle est également efficace dans des cas de diarrhée car les fibres de la carotte possèdent un fort pouvoir de rétention d'eau et améliorent la consistance des selles. La carotte améliore aussi le taux de cholestérol dans le sang.