Quand la consommation d'alcool perdure, une cirrhose du foie peut survenir. En cas de souffrance prolongée des cellules du foie, celles qui sont mortes ou endommagées sont remplacées par un tissu cicatriciel (appelé fibrose).
Vin rouge, bière, whisky sont donc à bannir. Sauf si vous êtes plutôt du genre à prendre des shots, il va vous falloir un soft avec cette vodka. Les boissons sucrées ou gazeuses provoquent des ballonnements et à absorber plus vite.
Une consommation régulière de bière est associée au risque de cancer de la prostate. Boire de la bière à tous les jours, sur une longue période, est associé à un risque d'être atteint d'un cancer de la prostate agressif, selon une étude menée auprès de 3927 hommes du grand Montréal.
Cependant, ce qu'il faut noter c'est que l'alcool est mauvais pour le foie et ceci même à partir d'une petite dose. Il faut donc en consommer avec modération. 2 à 4 verres soit 20 à 40 grammes par jour si vous êtes une femme. Et, si vous êtes un homme 4 à 6 verres par jour (40 à 60 grammes).
Des chercheurs allemands ont découvert que la bière houblonnée est moins dommageable pour le foie que d'autres types d'alcool, incluant de la bière sans houblon.
Le vin rouge est la pire boisson alcoolisée pour la peau, surtout en présence de rosacée (vaisseaux sanguins dilatés en permanence qui rendent la peau rouge et dans certains cas provoquent des irritations, des boutons, et des plaques sèches et rugueuses, NDLR).
Limitez l'alcool
Pour faciliter la tâche à votre foie, ne faîtes pas de mélanges et alternez plutôt verre d'alcool et verre d'eau, vous vous remercierez le lendemain matin ! Après le repas, troquez le dernier verre d'alcool contre une tasse de café (sans sucre, ennemi du foie!).
Quel nombre de bière boire sur une journée ? Pour donner un chiffre juste, il importe de connaître le volume et le degré d'alcool contenus dans un verre ou dans une bouteille. De nombreux médecins s'accordent à établir cette limite à 25 centilitres si la bière présente un degré alcoolique de 5 °.
Il se produit alors d'abord des dépôts de graisses dans le foie (foie gras d'origine alcoolique). Cet état du foie est réversible: le foie peut se régénérer si l'individu arrête de consommer de l'alcool.
Le vin rouge est la boisson alcoolisée la plus nocive pour la peau, notamment en présence d'une affection cutanée comme la rosacée (dilatation permanente des vaisseaux sanguins qui donne à la peau une apparence rougeaude et, dans certains cas, provoque une irritation, l'apparition de boutons ainsi que des plaques ...
L'Organisation mondiale de la santé (OMS) définit une consommation d'alcool modérée comme étant jusqu'à un verre par jour pour les femmes et jusqu'à deux verres par jour pour les hommes.
Effets négatifs de la bière:
Rien de nouveau… la consommation d'alcool est reliée à plusieurs effets néfastes sur la santé, notamment sur la pression artérielle, le taux de triglycérides sanguins et le cholestérol, et les compétences psychomotrices.
Une consommation qui ne pose pas de problème
D'après plusieurs études, passées en revue par des experts internationaux, la consommation modérée de bière est bonne pour la santé.
En effet, les enzymes ont pour rôle de transformer et de dégrader les substances toxiques. Pour cela, privilégiez le brocoli, les choux de Bruxelles, l'ail, le curcuma, la betterave, la pomme, et le gingembre. L'artichaut, le radis noir et le romarin sont également d'excellents aliments detox.
Trop gras, trop sucrés et bourrés d'additifs chimiques, les aliments transformés industriellement font des ravages sur le foie. Ils recèlent en outre de nombreux arômes, conservateurs et agents de texture qui imposent un surplus de travail au foie. Les boissons industrielles sont particulièrement à risque.
Trouble au foie : la colique hépatique arrive en tête
Situées dans le creux de l'estomac ou sous les côtes à droite, ces douleurs sont brutales, très intenses et obligent parfois à cesser toute activité. Elles peuvent être associées, dans certains cas, à des nausées ou des vomissements.
En arrêtant brusquement une consommation excessive d'alcool, vous risquez de faire une crise d'épilepsie (que vous ayez déjà fait précédemment une crise d'épilepsie ou non n'a pas vraiment d'incidence).
La fibrose hépatique est considérée comme cirrhose lorsque les altérations du foie ne sont plus réversibles. Soit quand les cicatrices fibreuses sont en quantité trop importante (taux déterminés par des échelles médicales) et que des nodules apparaissent.
Quand le corps dit stop à l'alcool
À moyen et à long terme, l'addiction à l'alcool peut entraîner de nombreuses pathologies : ulcères, hépatites, cirrhoses éthyliques, pancréatites ou encore maladies cardio-vasculaires.
La bière est bonne pour les os
Le silicium accroît le développement des os, et permettrait de prévenir certaines maladies osseuses comme l'ostéoporose. Boire une bière par jour suffirait pour faire apparaître les premiers effets.
Les bières fortes sont riches en microbes probiotiques
Le professeur Eric Claassen, qui enseigne à l'Université d'Amsterdam, explique que les bières belges fortes, notamment Hoegaarden, Westmalle Tripel et Echt Kriekenbier, sont riches en microbes probiotiques, véritables atouts santé.
Physiquement, les symptômes du manque et de la dépendance sont divers : tremblements, sueurs, hypertension, crises de tachycardie, nausées et vomissements sont les plus répandus et se manifestent en l'absence de consommation d'alcool.
1. Bien s'alimenter pour détoxifier son foie. Pour optimiser votre détox, il faut aider votre foie fatigué à évacuer les toxines. Certains aliments contribuent à protéger cet organe, comme le radis noir, l'artichaut, le miel, les légumes crucifères (chou, brocoli, navet), la betterave, la patate douce et les agrumes.
Boire un jus de citron dilué dans de l'eau tiède tous les matins permet de détoxifier l'organisme et de nettoyer le foie. En stimulant la production de la bile, le citron aide le foie. Cette cure detox ne doit toutefois pas dépasser une période de 21 jours, au risque de fatiguer le foie.
Les aliments riches en sucre et en sel : les aliments riches en sucre, comme les sodas, les desserts sucrés et les aliments transformés, peuvent également entraîner une accumulation de graisse dans le foie.