Pour un potager efficace sans effort, vous n'avez pas besoin de retourner la terre, au contraire ! “Commencez par mettre un paillis sur le terrain, sans remuer la terre, d'une vingtaine de centimètres d'épaisseur”, propose Denis Berger. Pour une terre plus riche, ajoutez du fumier ou du purin.
A partir d'une surface de 300 m², le potager devient véritablement nourricier mais si vous voulez être totalement autonome, vous devrez compter 500 à 600m². Il permet de cultiver toute l'année des légumes et de faire des réserves pour l'hiver grâce aux conserves et à la congélation.
On compte habituellement une surface de 50 m² par personne pour obtenir une quantité de légumes « de saison » suffisante (hors conserves) ; ce qui signifie qu'un potager de 100 m² vous assure la quantité nécessaire pour deux personnes une grande partie de l'année, ou un bon appoint si vous êtes plus de 2 personnes.
L'intérêt économique des cultures dépend du rendement, du prix des fruits ou légumes et des coûts de production. La rentabilité dépend aussi de la fréquence des achats. Ainsi vous gagnerez à avoir en permanence des salades fraîches des radis et surtout des herbes aromatiques.
Si vous voulez être autosuffisant, vous ne devez plus avoir besoin d'acheter quoi que soit à qui que ce soit. En bout de chemin, vous devrez apprendre à réparer vos vêtements, raccommoder vos chaussettes et recoudre des accrocs. Si vous pouvez fabriquer vos propres vêtements, vous serez plus qu'autosuffisant.
Vivre en autonomie à la campagne
A la campagne, c'est un fait, on a plus facilement de la place qu'en ville. On peut cultiver son jardin, faire un peu d'élevage, installer un récupérateur d'eau de pluie, choisir plus facilement son énergie que dans une copropriété en pleine ville… et donc tendre vers plus d'autonomie.
En vrai, vous pourriez vivre en autarcie partout où vous le souhaitez: À la campagne par exemple, mais il faudra trouver un endroit un peu perdu et reculé. Mais en campagne vous aurez peut-être du mal à avoir tout le nécessaire pour vivre, il faudrait vivre près d'une forêt ou d'un petit coin d'eau.
Avec une productivité telle que l'on estime souvent que 2 plants suffisent pour nourrir tout l'été une famille de 4 personnes, la courgette se place comme un des légumes les plus rentables à cultiver !
Sommaire. Maca, ginseng, chanvre ou lin... Ces plantes ont trouvé des débouchés porteurs et leur commerce explose.
Parmi ces légumes qui poussent vite, on peut citer les carottes, radis, navets, courgettes, haricots et tomates. Quelles sont ces variétés hâtives de légumes ? Les radis '18 jours' qui se récoltent dès 3 semaines (en une vingtaine de jours… d'où leur nom), ou 'Hélios' et 'Saxa' qui se récoltent au bout de 1 mois.
En terre, creusez un trou pour y ajouter un terreau spécial plantes de massif. Et faites comme pour une plante en pot pour la suite : creusez un petit trou au sommet, ajoutez votre nouveau végétal après l'avoir enlevé de son pot en plastique, recouvrez légèrement de terreau la plante. Et arrosez copieusement.
Comptez tout d'abord un budget pour les graines à semer, les plants, le terreau, le paillage et quelques produits d'entretien. Pour le tout, vous pouvez prévoir environ 60€. Il sera également nécessaire de s'équiper des outils nécessaires, un arrosoir, une binette, un râteau etc.
En fin d'été, optez pour des semis de laitues d'hiver, des mâches, des radis d'hiver ou encore des navets. Vers la fin de l'hiver, au début du printemps, plantez des variétés de légumes précoces que vous pourrez récolter dans votre jardin le printemps suivant ou en fin d'été.
1/6 Quelle surface pour une famille de quatre personnes ? On estime qu'un potager de 100 m² peut nourrir les membres d'une famille de 3 à 4 personnes si l'espace est optimisé et donc bien exploité. L'entretien d'une telle surface requiert des centaines d'heures chaque année (de l'ordre de 300 heures).
Pour être autosuffisant à 100%, il ne faudrait pas seulement consommer nos récoltes du potager pendant une saison, mais tout au long de l'année. Pour cela, la conservation des aliments est primordiale. Vous pouvez par exemple placer des légumes dans des bocaux préalablement stérilisés.
L'hévéa, aussi appelée plante à caoutchouc, est considérée comme une plante porte-bonheur car ses feuilles rondes dénotent la richesse, la chance et la prospérité selon les principes du Feng shui. Placez-la dans l'entrée ou sur votre bureau pour attirer argent et succès.
On pourrait croire que si l'on replante du persil, on perd ses amis. En réalité, cet ancien adage fait référence à un autre plante : la petite ciguë une plante sauvage toxique pour les hommes et les animaux.
Vendre ses plantes pour gagner de l'argent grâce à son jardin. Vous pouvez vendre vos graines ou vendre vos semis ou encore vendre vos plants. Vous pouvez même créer un «pack jardinier» et vendre un groupe de graines qui poussent ensemble ou fabriquer vos propres bombes de semences pour la vente.
Vive la France vous emmène ce jeudi matin en Loire-Atlantique (44), à Moisdon-la-Rivière, dans l'éco-hameau du Ruisseau. Un lieu particulier puisque les 8 habitants y vivent en autonomie totale depuis de nombreuses années. Aujourd'hui en France, on consomme 150 litres d'eau par personne et par jour.
1- Vivre en autonomie nécessite d'avoir de l'argent (au moins au départ) Pour vivre en autonomie, il vous faudra malheureusement de l'argent. Pour gagner en indépendance, vous allez devoir acheter un terrain et investir dans des équipements. Vous devrez par exemple construire un abri.