Les Japonais se lavent les mains et se gargarisent lorsqu'ils reviennent de l'extérieur. Ils se lavent et prennent un bain avant d'aller se coucher. Ils se nettoient même les fesses en utilisant des toilettes à bidet... Toutes ces pratiques font partie des habitudes quotidiennes des Japonais.
Le rituel du bain japonais
Le bain japonais n'est pas conçu pour se laver, à l'instar de notre bain moussant traditionnel. Au contraire, la toilette doit avoir lieu avant : prenez le temps de savonner votre corps, de le gommer puis de le rincer, pour préparer la peau à recevoir la chaleur.
Le sentō (銭湯) est un type de bain public japonais payant. Traditionnellement, ces bains sont fonctionnels, constitués d'une grande salle avec un mur séparant les deux sexes et, de chaque côté, des rangées de robinets simples et un grand bassin où les clients se baignent ensemble après s'être lavés.
Elles sont un rituel quotidien de transition et de purification, un temps où l'identité individuelle se fond dans un sentiment valorisé d'appartenance et de dépendance au groupe familial et à la société japonaise. Le bain ramène aux enveloppes physiques et psychiques, à l'amour primaire, au concept d'amae.
Au Japon, on ne se salue jamais par les mains ni par des embrassades. Il suffit de s'incliner légèrement devant la personne pour lui dire bonjour ou au revoir. C'est surtout un signe de respect. Comme en Europe, certains endroits au Japon ne sont pas faits pour fumer.
Malgré leurs dispositions enfantines, les filles japonaises sont très sexuelles. Leur culture est fondée sur de forts contrastes entre innocence et sexualité débridée. Leurs personnalités peuvent être caractérisées comme pétillantes, amicales et timides.
Les français sont donc vus au Japon avec bienveillance. La renommée de notre pays donne une bonne image du français, même si celle-ci se nourrit de nombreux clichés. En fait, la culture française et la culture nippone sont si différentes, qu'il y a forcément un décalage, dans la manière de percevoir l'autre.
Le simple fait de se moucher dans les lieux publics peut irriter les Japonais. Il est préférable de renifler à tout va que sortir son mouchoir et se moucher bruyamment en pleine rue.
La plus grande différence dans la façon traditionnelle de dormir des Japonais est qu'ils dorment à même le sol, sur une combinaison de coussins et de tapis disposés avec précision. En bas, il y a un tatami, suivi d'un shikifuton (ou matelas) et d'un kakebuton (la couette), le tout surmonté d'un oreiller en sarrasin.
Une accentuation pourtant très importante, car elle entraîne de nombreuses inflexions qui peuvent changer le sens du mot. Une forme écrite qui ne donne aucun indice sur la prononciation et un système de tons qui peut donner un tout autre sens au mot rendent cette langue particulièrement ardue.
Le principe. Les toilettes japonaises ont l'apparence de WC classiques mais sont bien plus high-tech. Equipées d'un système de douchette réglable qui sert à laver les parties intimes à l'eau tiède et s'auto-nettoie ensuite, elles font office pour les occidentaux, de toilettes du futur.
Les habitudes des Japonais de boire un verre d' eau chaude le matin. Il est vrai que de nombreuses maladies sont traitées et guéries par une méthode simple, connue aux Japonais depuis des siècles. Grâce à un verre d' eau chaude au réveil le matin, l'organisme s'active et stimule toutes les fonctions du corps.
Cette longévité exceptionnelle s'explique par un faible taux d'obésité et un régime alimentaire unique, caractérisé par une faible consommation de viande rouge, et une consommation élevée de poissons et d'aliments provenant de plantes tels le soja et le thé.
Comment et à quelles occasions déguste-t-on le Shochu au Japon ? Le Shochu est présent au quotidien dans la société japonaise. C'est la boisson qui accompagne le plus les buveurs nippons, juste après la bière (3 milliards de litres par an).
Elles sont réchauffées par un système, que l'on appelle le kotatsu. Le Kotatsu étant une sorte de table de bois sur lequel on peut trouver une couverture ou un futon. Celui-ci sera chauffé par du charbon ou un chauffage électrique posé en dessous du support en bois.
Elles le font souvent dormir avec elles jusqu'à 6 ou 7 ans. Les familles passent généralement la nuit sur plusieurs futons (matelas de coton) installés côte à côte, et les enfants se couchent entre leurs parents s'il y a assez de place. Sinon, le père dort dans une autre pièce.
Pour eux, dormir séparément signifie la paix
Alors que de nombreux couples qui commencent à dormir séparément pensent que le divorce est à leur porte, les Japonais voient les choses différemment. Ils accordent beaucoup d'importance à leur sommeil et ne veulent pas être dérangés pendant la nuit.
Le petit-déjeuner traditionnel japonais est un repas à l'image du déjeuner et du dîner, composé d'une succession de petits plats salés. On y retrouve les mêmes aliments : riz, poisson grillé, natto et soupe miso, accompagnés de thé vert.
Chez Sympa, nous avons été surpris de découvrir qu'au Japon, les gens mangent assis par terre, et ce n'est pas seulement parce que les maisons japonaises sont généralement très petites. En réalité, cette habitude présente tellement d'avantages pour la santé que tu auras peut-être envie de l'essayer par toi-même.
Les Japonaises le réduisent en purée pour éliminer les cellules mortes et donner de l'éclat au teint. Le riz aussi fait des miracles sur le visage. L'eau de riz, en particulier, est utilisée comme un tonique visage qui permet de gagner en élasticité, raviver l'éclat et combattre les premières rides.
Il s'agit d'une politesse de base qui relève du concept de honne/tatemae. En effet, refuser directement l'invitation d'une personne risquera de la mettre dans l'embarras, voire même de lui faire perdre la face ! Impensable au Japon de faire subir cela à son interlocuteur.
Au Japon par exemple, il est supposé que l'on accroisse le goût des nouilles en les avalant avec beaucoup de bruit. L'on y estime également que, comme la nourriture refroidit plus vite en bouche, l'on peut manger plus vite. Roter ou péter après avoir mangé est une marque d'appréciation dans certaines cultures.
1. Corée du Sud. 375 119 touristes. Certains ont pu se rendre par erreur au Nord mais vu qu'on n'a plus trop de nouvelles, difficile d'établir des statistiques fiables.
Romantique, élégante et artistique, tels sont les qualificatifs utilisés généralement par les Japonais pour décrire la France. Avec 1315 musées recensés, notre pays est l'un des lieux culturels les plus prisés d'Europe.