Peut-on facilement connaître son taux de zinc ? Une simple prise de sang dans votre laboratoire peut vous permettre de doser le zinc dans votre organisme et ainsi savoir si vous êtes carencé. La recherche du zinc peut également s'insérer dans une prise en charge plus globale de votre bien-être.
Aliments riches
Les aliments les plus riches (mis à part les huîtres), sont les abats, la viande rouge, le pain complet et les oeufs. Les huîtres restent l'aliment le plus riche en zinc en proportion et surtout il y est particulièrement assimilable.
Les bienfaits du zinc sont multiples pour le bon fonctionnement de l'organisme. Il permet notamment de : Stimuler le système immunitaire en augmentant la synthèse des lymphocytes T. Intervenir dans les fonctions reproductives et neurologique.
Qui bénéficierait d'une cure de zinc ? Le zinc est essentiel pour tout le monde mais certaines personnes sont plus susceptibles d'en manquer notamment les végétariens, les personnes âgées, les femmes enceintes ou encore les personnes souffrant de troubles intestinaux (maladie de Crohn) ou les personnes alcooliques.
Consommer des aliments riches en zinc réduirait le temps d'endormissement et améliorerait la qualité du sommeil. Le zinc est un minéral essentiel qui joue un rôle important à de multiples niveaux dans l'organisme.
Le zinc est un oligo-élement vital, car il effectue plusieurs tâches essentielles dans l'organisme. Les carences en zinc sont généralement détectées tardivement et peuvent causer divers symptômes telles que la perte de cheveux ou encore de la fatigue.
Le zinc est un oligo-élément indispensable dans l'organise et pour le bon développement de son système immunitaire. Présent dans de nombreux aliments préconisés par différents régimes minceur, le zinc, à cent lieues de faire grossir, possède même des vertus propres à faire mincir vite et à perdre des kilos facilement.
Contre-indications et dangers
Les compléments de zinc sont déconseillés en cas d'allergie ou d'hypersensibilité au zinc. Par précaution, il faut éviter de prendre du zinc durant l'allaitement et la grossesse.
Prendre des compléments de zinc sur une longue période expose à une baisse de l'immunité et à une carence en cuivre. La dose quotidienne maximale à ne pas dépasser est de 40 mg pour un adulte et la dose maximale recommandée est de 10 mg/jour.
En général, il est conseillé de faire une cure de zinc pendant 3 à 5 mois. Il peut être trouvé en pharmacie et acheté sans ordonnance. Le complément alimentaire de zinc peut être pris en concentration de 15 mg, deux fois par jour.
En tête de liste, on retrouve les graines de courges, avec près de 8 mg de Zinc pour 100 gr, soit l'aliment végétal le plus riche en Zinc. Les graines de courges contiennent également de nombreux autres nutriments, ce qui en fait un aliment très intéressant sur le plan nutritionnel.
En revanche, le fait de diluer le lait avec de l'eau diminue la proportion de zinc absorbé, ce qui confirme indirectement que le lait (grâce à ses protéines) a un effet bénéfique sur le statut en zinc.
Il contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif en neutralisant les radicaux libres, et ainsi, à ralentir le vieillissement oculaire et cutané. Grâce à ses propriétés anti-inflammatoires et cicatrisantes, le zinc permet de lutter contre les problèmes de peau comme l'acné, le psoriasis ou la dermatite.
Le zinc est un oligo-élément de haute importance, car il participe à des centaines de réactions dans l'organisme. C'est un antioxydant qui intervient dans les mécanismes de la gestion du stress, de l'immunité, du fonctionnement du goût et de l'odorat.
Des taux de zinc inférieurs à la normale peuvent contribuer à l'hypertension artérielle en modifiant la façon dont les reins gèrent le sodium. Une observation faite chez les souris pourrait ouvrir de nouvelles perspectives de traitement en cas de maladie chronique chez l'Homme.
Des doses élevées, voire un surdosage de zinc peuvent provoquer des effets secondaires importants : affaiblissement du système immunitaire, indigestion, nausées et vomissements, problèmes intestinaux (diarrhée), maux de tête, fatigue et affection cutanée.
Pour les personnes qui souhaitent absolument acheter à la pharmacie: optez pour les Granions, un zinc gluconate sans additifs douteux et de bon rapport qualité/prix.
Pousse des cheveux
De même, le zinc est un oligo-élément indispensable puisqu'il joue un rôle essentiel dans la croissance cellulaire. Il est en grande partie responsable de la pousse des cheveux. Et quand les cheveux poussent vite, cela se ressent sur l'allure générale de la chevelure.
Les compléments de zinc doivent être ingérés au moins deux heures avant ou après les compléments alimentaires contenant du fer, les antibiotiques de la famille des cyclines et des quinolones, les traitements contre l'ostéoporose, et les médicaments destinés à neutraliser l'acidité de l'estomac.
à consommer par jour
Quel que soit votre âge, il est important de ne pas consommer plus de 40 mg de zinc par jour, qu'il provienne d'aliments ou de supplément.
Les protéines d'origine animale augmentent l'assimilation du zinc1. Les phytates présents dans les aliments céréaliers complets ou les légumes secs, diminuent l'assimilation du zinc en le piégeant dans le tube digestif.
Les études expérimentales fournissent les preuves biologiques d'un rôle bénéfique du zinc sur le risque cardiovasculaire (9). Par ailleurs, le fait que le déficit en zinc joue un rôle dans l'inflammation peut expliquer pourquoi maintenir un taux de zinc correct permet de prévenir l'athérosclérose (10).
Des maux d'estomac, la nausée, des vomissements, la diarrhée et des crampes abdominales peuvent indiquer un apport excessif de zinc.