Cette fiche pratique détaille les pathologies au moment de la mise-bas (dystocies et non délivrance).
Cette fiche pratique détaille les pathologies avant la mise-bas (avortements et toxémie de gestation). Deux autres fiches s'intéressent aux pathologies au moment de la mise-bas (dystocies et non délivrance) et après la mise-bas (métrites, mammites et cétoses).
mise-bas (n. f.)
Pour pouvoir proposer du fromage de chèvre toute l'année, nous avons cherché à étaler la production du troupeau et nous avons donc deux périodes de mises bas dans l'année : au mois de mars et au mois d'août. Les chevrettes quant à elles font leur premier bébé au mois de novembre ou au mois de mars.
La gestation dure 5 mois, ainsi les premiers cabris naissent courant janvier, et les petits derniers arrivent en mai. Les petits sont nourris au lait pendant 2 mois et demi puis après passent au foin comme les grands. La mise bas déclenche la lactation. Une chèvre qui n'a pas eu de cabri ne peut pas avoir de lait.
Les chaleurs durent en moyenne 36 heures chez la chèvre mais cette durée peut varier de 24 à 48 heures. Dans un premier temps, la chèvre est particulièrement agitée et s'approche du mâle pour le stimuler mais refuse ses approches, la femelles est dite « proceptive ».
Chèvres : les aliments à risques
Attention aux pommes de terre, aux tomates et aux choux, ainsi qu'aux arbustes comme le laurier, le thuya, l'hortensia, le bambou, le houx, le sapin, le troène, le lierre...
Trouver une solution pour que le bouc ne souffre pas de solitude (si vous avez plusieurs boucs, vous pouvez les isoler mettre ensembles et au même moment, suffisamment éloigné des femelles afin d'éviter l'excitation avec des risques de bagarre inutile ; laissez quelques chèvres éventuellement gestantes, possiblement à ...
Si la chèvre est enceinte, l'anus sortira de la zone de la queue et la vulve paraitra plus longue comme une larme X Source de recherche . Toutefois, le fait d'examiner la grosseur du ventre de l'animal est une technique subjective qui fait appel à un excellent sens d'observation.
*Savoir reconnaître les principales pathologies infectieuses des chèvres. Les maladies infectieuses bactériennes : la brucellose, la paratuberculose, la pseudotuberculose (abcès caséeux), l'entérotoxémie. Les maladies infectieuses non bactériennes : l'ecthyma, le virus de l'encéphalite caprine (CAEV).
Ces petites excroissances n'ont aucune utilité mais elle peuvent être appréciées (ou dépréciées!) pour leur côté esthétique. Les pampilles sont issues d'une génétique dominante : elles ne sautent pas de génération (sauf dans le rare cas où l'animal porte bien le gène mais ne l'exprime pas).
Chez la chèvre (photo) qu'on appelle aussi la bique, le mâle se nomme le bouc. On donne différents noms au bébé de la chèvre, tu peux donc l'appeler le chevreau, la chevrette, le biquet, la biquette, le bicot ou le cabri.
Des différences physiques
La chèvre, que l'on surnomme parfois bique ou biquette, a un petit corps maigre dont les os sont souvent pointus, tandis que les moutons et les brebis ont un corps plus trapu.
Pour activer la libido des boucs, on conseille de leur amener des chèvres de réforme, en chaleur (éventuellement synchronisées), une semaine avant leur introduction dans les lots.
Les mâles sont appelés boucs et les petits sont des chevreaux ou chevrettes (parfois encore appelés cabris). Les yeux de la chèvre ont une particularité, leur pupille est rectangulaire et horizontale, ce qui lui donne un regard étrange ; cela lui permet en fait d'avoir un plus large champ de vision.
Les élevages de chèvres français produisent essentiellement du lait et du fromage et des chevreaux pour la viande. Cette production de chevreaux est en grande partie exportée.
Comme nous l'avons dit précédemment, le bouc n'est autre que la femelle de la chèvre. Ainsi, comme la chèvre, la durée de vie d'un bouc est d'en moyenne de 10 à 15 ans. Le poids du bouc oscille entre 80 à 120 kilos.
Le cabri est un chevreau, c'est-à-dire le petit de la chèvre. Destiné à la boucherie, il est abattu quand il a entre 15 jours et 4 mois. Souvent comparée à l'agneau, la chair du cabri toutefois plus ferme, son goût plus prononcé et son odeur plus forte.
Il faut éviter les fromages de chèvre au lait cru lorsqu'on est enceinte et privilégier le lait pasteurisé. Les fromages au lait cru peuvent être porteurs de bactéries, comme la listeria, alors que les fromages pasteurisés ont été chauffés à une température suffisamment élevée pour presque toutes les éliminer.
Quelle résistance au froid pour les chèvres ? Les chèvres sont bien moins armées pour affronter le froid que les bovins ou les moutons. Leur pelage est très fin et peu dense, et elles ne disposent que d'une très fine couche de graisse sous la peau.
En guise de friandises, vous pouvez donner à votre chèvre des pommes, des poires, des bananes, des carottes, du céleri ou encore des épinards. Les pommes de terre, les tomates et les choux peuvent en revanche être toxiques pour les chèvres. La chèvre peut boire jusqu'à dix litres d'eau par jour.
- Pain dur (petite quantité afin d'éviter tous problèmes intestinaux, ne jamais donner du pain mouillé). Une chèvre adulte peut manger jusqu'à 1/2 baguette par jour. - Céréales (100g/animal de maïs concassé de temps en temps car trés dangeureux en quantité importante). Eviter impérativement le blé.
Les chèvres étaient plus susceptibles de pointer leurs oreilles vers l'avant si elles étaient dans un état positif. Les animaux bougeaient également davantage la tête, avaient la queue relevée, produisaient plus d'appels et avaient un ton plus stable dans leur appel lorsqu'ils étaient heureux.
Elles remuent parfois la queue lorsqu'elles mangent un truc qui est bon. Mais les femelles remuent beaucoup la queue pendant les chaleurs.
La fourchette de prix est comprise entre 100 euros, prix pour un bouc dont la taille adulte estimée est égale ou supérieure à 51 cm au garrot, et 350 euros, prix pour une femelle qualifiée d'extra-toy, c'est-dire une chèvre qui ne dépassera pas les 42 cm au garrot.