La première recette ancêtre du Coca-Cola, le French Wine Coca, est inventée par John Pemberton en 1885.
Vous savez que le Coca-Cola a été inventé par un pharmacien d'Atlanta, John Pemberton en 1887. Et quasiment au même moment, en 1893, à New Bern en Caroline du Nord à plus de 800 km d'Atlanta, le pharmacien Caleb Bradham inventait le Pepsi.
Tout commence en 1863 à Bastia. Un pharmacien de Bastia du nom d'Angelo Mariani crée une boisson à laquelle il donne son nom : le vin Mariani, un mélange de vin rouge de Bordeaux et de feuilles de coca, elle est vendue comme un anti-douleur.
Marque commerciale américaine déposée en 1886. Le nom vient du fait que la boisson est à base de feuille de coca et de noix de kola.
En 1886, John S. Pemberton, un pharmacien d'Atlanta, décide d'innover. Il veut créer une nouvelle boisson à succès à base d'extraits végétaux. En mai 1886, il commence à vendre un breuvage brun, pétillant, à base de sirop et d'eau gazeuse.
Ce classement est encore dominé par les boissons, Ricard, Cristaline et Coca-Cola en tête.
En petite quantité, le Coca facilite la digestion, surtout des protéines. Plusieurs expériences en laboratoire l'ont montré. Il est bénéfique s'il est absorbé en petite quantité (un ou deux verres). En grande quantité, il est plutôt mauvais pour le processus digestif et provoque des ballonnements.
La rouille est une forme spécifique d'oxydation. Et l'effet anticorrosion de l'acide phosphorique est utilisé dans de nombreux produits contre la rouille. L'acide phosphorique présent dans le Coca en fait un excellent dégrippant (vis rouillées, batterie corrodée, etc.).
Le Coca-Cola Light
Le meilleur de tous. Dans un verre de 250ml, tu ne trouves que 1 calorie. Oui une seule calorie.
Cela a commencé au milieu des années 1890, lorsque notre sirop était transporté dans des fûts à travers les États-Unis. L'alcool étant alors lourdement taxé aux États-Unis, nos fondateurs ont décidé d'opter pour des fûts rouges afin que les douaniers puissent facilement les distinguer des fûts d'alcool.
Son invention date de 1886, à Atlanta. L'homme à l'origine du nom 'Coca‑Cola' est néanmoins Frank Robinson, le comptable de Jacob's Pharmacy, la pharmacie où travaillait Pemberton.
Aujourd'hui, 90% des boissons Coca‑Cola consommées dans notre pays sont produites dans six usines réparties dans l'Hexagone : Castanet-Tolosan (31), Clamart (92), Furiani (20), Grigny (91), Les Pennes-Mirabeau (13) et Socx (59).
Mais dans cette période de bouleversements, il reste quelques repères fixes. Comme la place de première marque de grande consommation vendue dans le monde qu'occupe pour la neuvième année consécutive Coca-Cola .
Le nom est dérivé du mot « dyspepsie », qui signifie indigestion, car à cette époque-là, les boissons gazeuses étaient considérées comme des médicaments. À partir de cet événement, l'entreprise se développe rapidement. En 1903, Bradham dépose officiellement la marque et vend plus de 75 000 litres de Pepsi-Cola.
Le Mexique est le premier pays consommateur de Coca-Cola dans le monde et représente à lui seul plus de 40% des ventes de la marque en Amérique du Sud. Diabète, obésité, hypertension mais aussi assèchement de certaines régions, les conséquences négatives pour le pays sont nombreuses.
Le Coca-Cola® original contient du sucre et est calorique. Des chiffres à prendre en compte sérieusement quand on est au régime ! Au final, si vous voulez vous rapprocher le plus du goût du Coca-Cola® normal, il vaut mieux se tourner vers le Coca-Cola Zéro®, mais si vous aimez le goût du light, n'hésitez pas !
Nous sommes dans le village de San Juan Chamula, au cœur des Altos de Chiapas, dans le sud du Mexique, la région qui consomme le plus de Coca-Cola au monde : 2,25 litres par jour et par personne, contre une moyenne mondiale de 0,07.
Ajouté pour apporter un goût acidulé, il accentue notamment les arômes dans les boissons rafraîchissantes. Se mariant très bien avec le citron, vert ou jaune, le Coca‑Cola présente une acidité équivalente au jus dudit agrume. Pour autant, un produit d'entretien habituel est plus efficace et mieux adapté.
OUI : Les boissons sans sucre sont très acides au même titre que les boissons sucrées. Leur acidité provoque des déminéralisations à la surface de l'émail et diminuent ainsi la résistance des dents. Les dents sont alors plus fragiles et plus sujettes aux caries.
La grande quantité de caféine présente dans le Coca est entièrement absorbée par votre corps. Elle dilate vos pupilles et fait monter votre pression sanguine. Votre corps se met à produire plus de dopamine. Il s'agit d'une hormone qui stimule le "centre du plaisir" dans le cerveau.
Le thé, le café, le Coca-Cola, les boissons énergisantes type Redbull ont tous une incidence sur le sommeil. Ces produits créent des microréveils, rendent le sommeil plus léger. Leurs effets sont très variables en fonction des individus, mais mieux vaut les éviter à partir de 17 heures."
L'étude montre que ces décès sont majoritairement dus aux maladies cardiovasculaires (infarctus, AVC, etc.), avec une augmentation de 31% du risque d'en développer une pour ceux qui consomment au moins deux canettes par jour. Et chaque canette supplémentaire est sanctionnée d'un risque accru de 10%!
Le Coca-Cola® n'a pas été vendu comme médicament.
John Pemberton a vendu sa boisson comme telle et non comme un médicament. Le Coca-Cola® n'a aucun effet contre la gastro-entérite, contrairement à la croyance populaire. Elle se compose uniquement d'eau, de sucre et d'additifs.