Un combo qui nous rend accro
L'autre substance qui pourrait nous rendre accro à ce soda, c'est la caféine. Le combo sucre + caféine nous procure un pic d'énergie. Sans, on se sent fatigué et moins performant.
L'acide masque le sucre et détruit les dents.
Le Coca-Cola® contient presque 10 % de sucre. Si vous ne trouvez pas cela trop sucré, c'est déjà parce que la majorité des produits du commerce le sont, même les plats salés, et ensuite parce que l'acide phosphorique qu'il contient a un goût fort.
Quand cet excès de sucre dans le sang devient fréquent, c'est tout le métabolisme qui est déréglé, avec à la clé une prise de poids, de l'hypertension ou encore un diabète de type 2. Autant de facteurs qui augmentent le risque d'avoir une maladie cardiovasculaire.
Les sodas "n'attaquent" pas l'estomac contrairement à l'idée reçue. En revanche, ils sont corrosifs pour les dents.
Pour résumer, le coca n'est pas un bon soluté de réhydratation et il est préférable d'avoir recours aux sachets commercialisés en pharmacie. Il peut toutefois être utilisé en cas de gastro-entérite pour son action anti-vomitive présumée grâce à sa forte teneur en sucre et en acide phosphorique.
Les boissons contenant de la caféine comme le café, le thé noir, les boissons énergétiques ou le coca-cola ont une action déshydratante sur l'intestin, ce qui a des répercussions défavorables sur l'activité intestinale.
Quels sont les sodas qui comptent le moins de calories ? Les sodas dits “light” figurent parmi les moins caloriques : dans le top 10, on trouve ainsi l'Orangina Light. Sans surprise, les sodas “zéro” caracolent évidemment en tête de classement : comme l'indique leur nom, ils ne contiennent quasiment aucune calorie.
Option 1 : Boire de l'eau
La solution la plus simple, c'est un grand verre d'eau. 0 calories, gratuit, bon pour la santé. Lorsque vous avez faim, c'est souvent un signe de déshydratation : boire résout le problème et vous retient d'attraper un snack, tout en vous gardant hydraté, ce qui vous aide à maigrir.
Une consommation de 33 centilitres de soda par jour, soit l'équivalent d'une canette, est suffisante pour mettre en danger le foie. Coca, Pepsi, Orangina, Fanta... Une consommation de 33 centilitres de soda par jour, soit l'équivalent d'une canette, est suffisante pour mettre en danger le foie.
C'est une source riche de vitamine C, d'acide citrique, de flavonoïdes, de vitamines B, de calcium, de magnésium, de potassium et de fibres. Et la peau contient jusqu'à 5 à 10 fois plus de vitamines que le jus de citron lui-même. Donc une nouvelle option à faire chez soi : les glaçons de citron.
Autre méthode pour provoquer l'effervesence : taper sur le flanc de la bouteille en verre (ça marche bien avec le vin) : les ondes sonores créent localement et à l'échelle microscopique des zones de surpression/dépression au sein du liquide, ce qui entraîne le dégazage.
Le Coca-Cola zéro s'est imposé auprès de nombreuses consommatrices (la boisson est d'abord féminine) comme un substitut parfait : le goût du Coca, sans les « maudits sucres » qui favorisent la prise de poids, et divers autres problèmes de santé (diabète…) !
Hors d'Amérique latine, elle est surtout utilisée pour la cocaïne. La coca est donc connue à travers le monde pour son utilisation sous forme de drogue et les trafics qui en sont la conséquence.
Si les formules Light ou Zéro du Coca-Cola ont remplacé le sucre par l'aspartame, elles n'en sont pas moins dangereuses pour la santé. On impute en effet à l'édulcorant plus de 32 effets secondaires, parmi lesquels des risques d'épilepsie ou le développement de certains cancers.
Les jus de fruits et les sodas restent toutefois moins hydratants que l'eau et le lait, et apportent des sucres et des calories supplémentaires, a expliqué Melissa Majumdar. Si vous avez le choix entre un soda et de l'eau, choisissez toujours de l'eau pour vous hydrater.
Coca-cola Zero
On vous cite le soda le moins calorique le plus connu, mais en réalité, il en existe plein d'autres. A partir du moment où l'appellation “Zero” est présente, cela est, en général, très bien respecté. Coca-cola Zero, Sprite Zero ou encore Fanta Zero, ces boissons comptent 0 calories pour 100 ml.
Les chercheurs ont testé 28 boissons énergisantes avec des résultats variés. Selon eux, alors qu'une canette de Coke contient 34 grammes de caféine, une petite canette de Red Bull en contient plus du double. D'autres produits contenaient de 6 à 14 fois la teneur en caféine d'une seule canette.
Ses bienfaits sont encore aujourd'hui reconnus pour traiter les crampes musculaires, les états de fatigue, les troubles digestifs, l'obésité, les états grippaux, les troubles cardiaques… Certains même en parlait comme remède potentiel au coronavirus pendant la période du confinement …