Le compost d'écorces, les fibres de maïs TEFA, les fibres de bois, le bois haché et la terre végétale obtiennent une bien meilleure évaluation. Les fibres de bois, le TEFA et, dans certaines conditions, le compost d'écorces pourraient directement servir de produits de substitution.
Je vous ai expliqué que la tourbe est une matière végétale, pauvre en nutriments. À la différence de la tourbe, le terreau est riche en matières organiques décomposées (compost, fumier, déchets végétaux…), en matières minérales comme le sable, la perlite, la vermiculite, et souvent en engrais.
Les tourbières limnogènes (lacs-tourbières) se concentrent surtout en moyenne montagne, dans le Massif Central, les Alpes, le Jura, les Vosges ou les Pyrénées. Il en est de même pour les tourbières soligènes qui se rencontreront dans ces régions où les pentes sont légion, et également dans le Massif Armoricain.
On la trouve dans les jardins, les forêts, la nature. Elle est habituellement composée de sable, d'argile, d'humus et de calcaire. A l'état naturel, elle est travaillée par des micro-organismes comme les vers et les champignons.
Le compost mûr, à la fois amendement et engrais, est surtout un ferment bourré de bactéries, idéal pour ensemencer un sol peu fertile. Le thé de compost se fabrique avec un sac en tissu contenant du compost, immergé dans un seau d'eau, additionné d'un peu de sucre pour nourrir les bactéries, et brassé.
Il est utilisé la plupart du temps pour remplacer une terre trop pauvre en nutriments pour les cultures et aussi pour le rempotage des plantations hors-sol. Vous l'aurez compris, chaque terreau répondra à un besoin spécifique de vos plantes.
Vous l'aurez donc compris, le terreau et le compost ne sont pas la même chose mais se complètent. L'un ne remplace pas l'autre, c'est au contraire la combinaison de ces deux produits qui vous permettra d'obtenir un joli jardin.
L'extraction de la tourbe comme matière première pour les substrats peut conduire à la destruction des tourbières. Ainsi, beaucoup de plantes rares et de petits animaux perdent leur milieu naturel. Le gaz à effet de serre dioxyde de carbone, mauvais pour le climat, est de plus relâché lors de l'extraction.
Cette terre dite de bruyère va souvent mieux retenir l'eau et donc se dessécher moins vite durant une sécheresse que la vraie terre de bruyère. En revanche la terre dite de bruyère inclut souvent de la tourbe, qui est un matériau peu renouvelable.
Quand débute la saison de pose de tourbe
La saison débute réellement à la fin du mois de mai. Bien que cela peut varier car la production de gazon en rouleau dépend énormément de la température du printemps. Il faut donc attendre que la production de tourbe arrive chez les pépinières.
La mousse de tourbe, communément appelée en anglais peat moss, se forme par l'accumulation de débris de plantes, surtout de mousse de sphaigne partiellement décomposée.
Pour pouvoir accueillir des mousses, l'emplacement doit être suffisamment frais en été, et surtout, humide et ombragé : en plein soleil ou dans un endroit sec, la plupart des mousses n'ont absolument aucune chance de pouvoir pousser.
Dans toutes les jardineries, voire même dans les supermarchés, on trouve des sacs de «terre noire». Pour bien des jardiniers, la terre noire semble offrir le succès garanti.
Pour alléger les substrats de culture, vous devez utiliser du sable de rivière (sable de quartz) et non du sable de carrière (sable à lapin ou sablon). En effet, ce dernier est généralement calcaire mais également de consistance terreuse et il ne joue pas un bon rôle drainant.
Pour cela rien de plus simple : mélangez dans un contenant, et à parts égales la terre de votre jardin, et du compost. Tamisez la terre (enlevez les cailloux, racines etc), ainsi que le compost. Mélangez-les, puis arrosez-les jusqu'à obtention d'une texture humide (semblable au terreau).
Pour améliorer la structure du sol et assouplir la terre, la rendre plus perméable, il faut apporter de la matière organique, notamment du fumier de cheval, de vache ou de mouton par exemple et du compost, enfouis à faible profondeur. Le fumier composté a un pouvoir asséchant, il se répand tous les 3 ans (4 kg/m²).
Améliorer la terre
Pour la rendre plus facile à travailler il faut lui adjoindre des matières organiques comme du compost, du terreau ou du fumier. Pour obtenir un résultat encore meilleur on n'hésitera pas à pailler la terre en automne. Pour ce faire on utilisera des feuilles mortes ou de la paille.
Parmi les plantes les plus fréquemment utilisées comme engrais vert, on trouve le trèfle, les pois, les fèves, la phacélie, la moutarde ou encore le sarrasin. Les engrais verts sont des mélanges de plantes très utiles aux potagers.
Riche en nutriments, la terre noire améliore les sols pauvres et sablonneux et apporte de la matière organique au sol. Elle augmente la capacité à retenir l'eau et les minéraux. Le mélange contient de la terre noire (humus), du fumier composté ainsi que de la chaux.