1. Petit corps, tête plutôt haute, encolu- re mince, ramure moyenne et équili- brée. 2. Corps très massif, fanon imposant, tête assez basse, ramure exceptionnelle- ment massive et ramifiée, début de « lunettes » blanches.
La méthode est simple. Tout au long de leur vie, les mammifères produisent du cément au niveau de la racine de leurs dents. C'est l'alternance de dépôts de couleur claire (période de croissance rapide au printemps et en été) et de dépôts foncés (période hivernale) qui va permettre de déterminer l'âge de l'animal.
De la naissance à 6 mois, mâle et femelle sont des faons. Le faon femelle gardera ce nom jusqu'à l'âge de 12 mois pour devenir une bichette. À partir de six mois, le faon mâle lui, devient un hère. À 24 mois, la bichette devient une biche et peut déjà être fécondée.
Le brame ou raire est le cri impressionnant du mâle, à l'époque du rut. Le jeune est appelé faon, le mâle est dit hère jusqu'à 8 mois puis daguet et cerf au delà de deux ans. Le cerf atteint sa taille adulte entre 5 et 7 ans. La durée de vie est de 12 à 18 ans.
Les bois se détachent du crâne, sans entraîner de douleur puisque l'os n'est plus vascularisé. Cela s'appelle la mue. Elle se produit entre février et mi-avril, les jeunes les perdant les derniers. Année après année, les bois sont plus longs, plus massifs et plus lourds, mais pas plus ramifiés.
Les cerfs dits C1 com- prennent les daguets, ainsi que tous les cerfs portant une fourche sommitale sur un seul bois ou sur les deux. Les cerfs dits C2 sont tous les cerfs portant au moins une empaumure.
Durant l'été, le cerf se nourrit de plantes herbacées, de ramilles d'arbustes (extrémités des branches) et de fruits. Son alimentation change progressivement à l'arrivée de l'hiver alors que les ramilles d'arbres et d'arbustes deviennent la principale source de nourriture disponible.
Il perçoit la nuance entre le bleu et le rouge, mais pas entre le vert et le rouge, ni entre l'orange du rouge. Dépourvu de filtres UV les cerfs peuvent, contrairement à nous, percevoir les couleurs dans la gamme des UV. L'animal peut de façon conservatrice percevoir le bleu environ 20 fois mieux que nous.
Discret, il peut être difficile à observer. Par contre, au moment du rut, ses aboiements retentissent dans la forêt. Oui, oui, le chevreuil aboie.
Chez le daguet de deuxième tête, il y a toujours une meule, que l'on peut parfois arriver à observer à distance, formant une margelle évasée autour du pivot, mais parfois aussi, plus ou moins enfoncé dans le poil. Les dagues sont en général longues (50 cm et plus).
Les cerfs vivent la plupart du temps en groupes, les hardes, où les sexes sont séparés presque toute l'année. La harde des femelles varie de 5 ou 6 à 30 ou 40 animaux, parfois plus en hiver dans les forêts très peuplées.
Reconnaître facilement un vieux brocard
Stature, silhouette et couleur du pelage sont des critères assez fiables de reconnaissance. On observe ainsi un changement de physionomie dû à l'élargissement du crâne, qui le fait paraître plus court, tout en formant un triangle plus ouvert.
Bien qu'on s'intéresse principalement à la taille des bois des cerfs, sachez qu'il est également possible d'allouer une note aux ours et aux félins. La façon de procéder consiste à mesurer la longueur du crâne, à partir de la crête sagittale jusqu'à la portion frontale des dents.
Il est relativement facile de déterminer l'âge d'un chevreuil jusqu'à son quinzième mois, moment où il obtient alors sa dentition complète et définitive.
Les plantes toxiques ou à la sève laiteuse; Les plantes aux tiges et aux feuilles piquantes; Les plantes au feuillage très aromatique ou au goût très intense; Les plantes au feuillage duveteux.
A l'automne et surtout après le rut, ils privilégient les les fruits de la forêt: glands, frênes, pommes dans les vergers tranquilles, bien que les pommiers de Normandie disparaissent trop souvent, la boisson du cidre n'étant plus une forte coutume.
Ils tracent alors un réseau de pistes qui leur permettra d'accéder facilement à leur nourriture, mais également de fuir les prédateurs en cas de besoin. Ils se réfugient dans les forêts de conifères leur offrant un couvert, ce qui les protège du vent et de la neige.
En fait un cerf Cm1 est un cerf composant jusqu'à 10 cors en sachant qu'au niveau de l'empaumure il ne doit pas y avoir plus de 2 épois, sachant qu'un épois est comptabilisé à partir de 3 cm, 5 dans certain département. Le cm2 quant à lui c'est le grand cerf, empaumure de 3 épois et plus, souvent plus de 10 cors.
Définition du bracelet CERF CEM2 :
Le bracelet Cerf CEM2 devra être apposé sur tous les cerfs à double empaumure de trois pointes chacune au moins et dont chaque pointe aura une longueur minimale de 5 centimètres. Est considérée comme empaumure, toute formation de trois pointes au moins au-dessus de la chevillure.
JCB signifie Jeune Cerf Biche et donc c'est un jeune de l'année de l'espèce Cerf. c'est un bracelet a posé sans aucune spécificité de sexe chez l'espèce cerf.
La nuit, le cerf redoute les grands carnivores naturels et renonce au repos intense. L'animal ne se repose jamais debout comme le cheval. Il se couche les pattes antérieures sous son corps. Pendant ces phases, il dort la tête posée sur le sol, les yeux fermés.
Ils peuvent aussi faire de grands sauts (jusqu'à 2,50 mètres en hauteur et 9 mètres en longueur pour les biches contre 3 mètres de haut à 11 mètres de long pour les cerfs, il s'agit là de records mesurés sur des cerfs sauvages), et ils ne sont pas arrêtés par l'eau.
Le brame est le cri que poussent les cerfs pour attirer l'attention des femelles pendant la saison des amours. Mais cela peut être aussi un cri d'intimidation destiné aux autres mâles qui sont dans les parages.