4. Rangez les pâtes, le riz et la farine dans des récipients empilables. Même principe avec les pâtes et le riz qu'avec les céréales. Utilisez des boîtes de rangement qui s'empilent pour stocker les pâtes, le riz et la farine.
Votre farine doit être placée dans un endroit sec, un placard, et à l'abri de l'humidité. La meilleure manière de conserver la farine est celle de la congeler en la mettant dans un sac hermétique. Dans ce cas précis, la farine est protégée des diverses variations de température.
Rangement sans faute du spaghetti Vous prenez alors votre boîte vide de gâteau et vous enlevez le couvercle. Vous ouvrez également le sachet de spaghetti. Vous le saisissez bien dans la main pour l'insérer dans la boîte à l'horizontale. Vous redressez la boîte et vous tirez simplement le sachet vers le haut.
Mettez les objets que vous utilisez le plus souvent (assiettes, verres ...) près de votre plan de travail, soit dans le bas des placards hauts par exemple. L'astuce : les demi-étagères vous permettent de stocker encore plus de choses, notamment dans les placards hauts, en superposant verres et assiettes par exemple.
Dans un placard, fixez un rail pour que chaque casserole soit rangée de manière verticale (comme suspendues). En ouvrant le placard, vous n'aurez plus qu'à tirer sur ce rail pour choisir la casserole dont vous avez besoin. Vous pouvez également doter vos fonds de tiroirs d'un range casserole.
Les étagères de la réserve doivent être assez profondes, afin de stocker les produits de façon optimale. Il faut remplir tout le volume et éviter les trous, qui font perdre de la place inutilement. Il est également indispensable de sécuriser ce qui est rangé en hauteur (cartons, cannes, etc.)
Les biscuits secs comme les sablés et les cookies, sont à conserver dans une boite en métal non-hermétique. Si vous avez beaucoup de biscuits, vous pourrez les superposer dans votre contenant en séparant chaque couche à l'aide de papier sulfurisé ou de papier absorbant.
Égouttoir pratique
Solution originale et peu coûteuse, les égouttoirs à vaisselle font de bons paniers pour ranger les plats de plastique et classer les couvercles selon leur taille: ils seront toujours à portée de main.
Pour l'optimiser au maximum, optez pour le trio efficace "étagères, penderie et miroir". Privilégiez le minimalisme : moins il y en aura, mieux ce sera. Si les hauteurs de plafond le permettent, installez des étagères, qui seront à la fois des rangements pour les livres, mais aussi le support d'objets divers et variés.
Un égouttoir pour ranger vos couvercles
Une solution simple et peu onéreuse pour ranger vos couvercles de casseroles consiste à utiliser un égouttoir à vaisselle. Vous pouvez ensuite le ranger dans un placard, sur une étagère ou le laisser sur le plan de travail pour conserver les couvercles à portée de main.
4. Rangez les pâtes, le riz et la farine dans des récipients empilables. Même principe avec les pâtes et le riz qu'avec les céréales. Utilisez des boîtes de rangement qui s'empilent pour stocker les pâtes, le riz et la farine.
Notez que pour la conservation de la farine, il ne sert à rien d'opter pour des boîtes de petite taille. Choisissez plutôt des modèles qui sont suffisamment grands pour contenir entre 2 et 5 litres en fonction de la quantité de farine que vous utilisez.
La conservation au réfrigérateur ou au congélateur des farines de grains entiers – comme la farine de blé entier, d'épeautre ou de seigle – prolongera leur durée et les protégera en même temps des parasites.
On place donc le garde-manger dans la cuisine ou à proximité, dans une pièce attenante (couloir, entrée…).
Vous pouvez stocker et ranger vos boîtes de conserve dans des paniers, des tiroirs, des rangements verticaux ou simplement dans votre étagère. L'objectif est de gagner du temps et vous simplifier la vie lorsque vous avez besoin d'une boîte de conserve en particulier.
La solution ? Passer d'un système de ménage de printemps à un système de ménage régulier. Établissez des routines qui permettent de garder un intérieur propre tous les jours. Le passage d'une façon de ranger à l'autre doit aussi se faire progressivement pour que cela fonctionne.
Rangement industriel : organiser le premier plan
La première étape de l'organisation de votre entrepôt consiste à créer un premier plan ou “plan d'étage”. Cela vous permet de voir où vous voulez stocker les articles et vous aide à prévoir les éventuelles limitations de l'espace physique du bâtiment lui-même.
Marie Kondo préconise de garder 30% du frigo vide.
Cette astuce permet non seulement de se rendre compte de ce que contient réellement votre frigo (et donc d'éviter le gâchis), mais elle permet également de conserver de la place pour les restes ou pour les petits imprévus !
Le plus pratique à condition d'avoir une jolie vaisselle est de la laisser visible sur des étagères solides ou dans des caissons peu profonds. Rangez par catégories plats creux, plats ronds, grandes assiettes, assiettes à dessert. Si vous craignez la poussière, optez pour des rangements avec portes translucides.
Utilisez les placards proches pour y ranger uniquement le matériel que vous utilisez quotidiennement comme casseroles, poêles, sauteuse, passoire, faitout… Rassemblez les ustensiles au même endroit : utilisez un pot assez grand, dédiez-leurs un tiroir structuré ou accrochez-les de manière accessible selon leur utilité.
Une astuce consiste par exemple à doubler la surface de rangement de ses placards en y insérant des étagères supplémentaires pour ne pas perdre de place en hauteur. Les objets tels que les tasses ont ainsi un espace de rangement optimisé plutôt que d'encombrer le plan de travail.