La méthode pour gagner de la place avec les verres à pied
Pour les verres à pied, afin de gagner de la place, rien de plus simple : il suffit d'intercaler un verre à l'endroit et un verre à l'envers. C'est l'une des meilleures méthodes pour optimiser le plus de place, comme le montre d'ailleurs cette vidéo TikTok.
Concernant le rangement de vos verres en cristal, les gobelets ou verres de cristal dotés d'un fond particulièrement lourd, doivent être posés sur leur fond et non sur leur buvant. Toujours poser délicatement vos verres en cristal, surtout sur une surface dure comme le métal ou l'acier.
L'alternance du bois blanc et du verre est du plus bel effet et offre de la luminosité. Pour un style plus rustique, optez pour du bois massif clair ou foncé, en accord avec la couleur de la salle à manger. Il est recommandé de ranger les éléments les plus lourds comme les assiettes dans la partie inférieure.
Les verres à vin doivent être rangés dans leur position normale, en appui sur le pied. C'est parce qu'ils ont des bords plus fragiles que des verres à eau standard, qu'il est préférable de les ranger de cette façon, bien droit.
Les verres :
L'ordre des verres de gauche à droite : eau, vin rouge et vin blanc ; en diagonale à la française et en ligne droite à l'anglaise. Pour la flûte à Champagne ; soit à la suite des verres à vin, soit en retrait, sur une deuxième rangée. Ne pas utiliser de verres de couleur pour le vin.
Attention, le plus grand verre à pied est réservé à l'eau, le suivant pour le vin rouge, et enfin le vin blanc, par ordre décroissant.
À l'envers pour éviter la poussière
C'est souvent comme ça qu'on apprend à stocker les verres : à l'envers. Pourquoi ? Tout simplement pour que la poussière, les saletés ou des insectes ne tombent pas à l'intérieur.
Pour ne plus poser vos verres dans vos placards, utilisez un range-verres. Aussi appelé « rack à verre à pied », il vous permet de suspendre vos verres, de les protéger de la poussière et de gagner de la place dans la cuisine.
Les verres, avec leur partie centrale creuse, sont extrêmement fragiles. Si vous n'avez pas de cartons spéciaux pour les verres (de type croisillons), emballez chaque verre individuellement avec du papier bulle pour mieux les protéger, comblez l'intérieur des verres avec du sopalin ou du papier journal.
Le verre feuilleté
Il s'agit d'un vitrage constitué de feuilles de verres séparées par des films plastiques transparents. Un verre feuilleté est très résistant, il est notamment utilisé pour la conception de vitrines de magasin, de garde corps, escaliers ou même plancher en verre.
Le vitrage en verre feuilleté
Ce type de vitrine de magasin a une grande résistance aux chocs et permet de protéger les produits qu'on vend aux rayons du soleil ou les ultraviolets. C'est aussi une bonne option contre les cambriolages et les effractions grâce aux éléments qui la constituent.
Une palette ou une simple planche en bois peuvent aussi servir de base pour créer un porte-tasses mural 100 % hand made. Il suffit pour cela de récupérer une palette (ou une planche en bois), d'y fixer des crochets et de la poser au mur, à la verticale et (de préférence) au-dessus de la machine à expresso.
Adapter l'éclairage
En effet, le choix des jeux de lumières joue un rôle important dans la mise en avant de vos produits en créant différentes ambiances. Optez donc pour une vitrine lumineuse qui attirera le regard et choisissez des spots directionnels pour éclairer indirectement vos produits.
Une bonne vitrine doit être attrayante et visible. Il doit facilement capter l'attention des gens qui passent devant. Elle peut donner une première impression positive sur votre magasin et pousser les gens à regarder plus en détail les produits que vous proposez.
La vitrine murale réfrigérée est très économique. En effet, les vitrines murales réfrigérées fermées consomment moins d'énergie que les vitrines murales ouvertes. La vitrine murale réfrigérée fermée peut conserver les aliments à une température adéquate à sa conservation.
Une vitrine surchargée ne va pas accrocher l'œil des passants. Misez sur un design simple et épuré afin de simplifier le parcours de l'œil du client. La vitrine est une invitation à entrer dans le magasin, elle doit attirer l'œil, mais également ouvrir visuellement sur le reste du magasin.
Voici quelques astuces pour la fermeture de la vitrine réfrigérée. Utiliser des rideaux de nuit : après la fermeture des portes du magasin, l'utilisation de ces rideaux permettra à l'isolation des vitrines mais aussi diminuer le coût d'entretien en évitant les altérations énergétiques.
La forme d'un verre influence la perception de la qualité
Certes, la forme d'un verre à vin ne permet pas de rendre le vin meilleur, mais elle laisse la possibilité de conserver le goût et les arômes du vin lors de la dégustation.
Où placer la flûte à champagne ? La flûte à champagne, bien qu'elle n'ait pas sa place à table lors du dressage de table à la française, est admise en deuxième rangée, derrière le verre à eau et le verre à vin rouge.
En effet, les personnes riches et de la haute société faisaient graver leurs armoiries sur le dos du manche de la fourchette. Pour que celles-ci fussent visibles par tous les convives, on mettait donc les fourchettes pointes vers le bas.