Imbibez un chiffon doux avec de l'alcool ménager et frottez doucement votre hotte. Toutes les graisses s'en iront rapidement et l'inox se remettra à briller. Si vous n'avez pas d'alcool ménager, faites chauffer deux tasses de vinaigre blanc et imprégnez-en votre éponge.
S'il ne passe pas au lave-vaisselle, faites-le tremper 15 minutes dans de l'eau chaude en rajoutant du liquide vaisselle. Utiliser ensuite une éponge ou une brosse souple pour retirer les traces. Si votre hotte possède un filtre à charbon donc sans évacuation à l'extérieur, il faudra le replacer tous les 3 ou 4 mois.
Le savon noir est un excellent dégraissant naturel. Conseil : dans une grande bassine, mélangez de l'eau bouillante avec un bouchon de copeaux de savon noir liquide. Faites tremper vos grilles de hotte, laissez agir pendant 30 minutes. Frottez à l'aide d'une brosse, rincez à l'eau claire puis séchez.
Pour vos filtres, plonger-les simplement dans un mélange d'eau chaude et de bicarbonate de soude et laisser agir pendant une heure. Le savon noir est également efficace pour enlever des projections de graisse: frottez un chiffon doux imbibé de savon noir liquide sur votre hotte pour la rendre étincelante.
Nettoyage quotidien : Pour nettoyer l'appareil, utilisez un chiffon doux trempé dans de l'eau tiède légèrement savonneuse ou mélangée à un produit d'entretien.
Si la hotte comporte une visière rabattable, l'ouvrir au maximum: une hotte fonctionne mieux si la surface d'aspiration est au moins aussi vaste que la surface de la cuisinière. Éviter les courants d'air, car il nuisent à l'établissement d'un circuit d'air régulier.
Les filtres à charbon standards doivent être remplacés env. tous les 4 mois ou plus souvent si la hotte est utilisée de manière intensive. La saturation du filtre à charbon se produit après une utilisation plus ou moins prolongée, en fonction du type de cuisson et de la régularité du nettoyage du filtre à graisse.
Produit dégraissant n°1 : on se précipite sur le vinaigre blanc. Grâce aux propriétés nettoyantes du vinaigre blanc, on peut lutter efficacement contre toutes les taches et résidus de graisse !
Vous pouvez par exemple imbiber un chiffon doux avec de l'alcool ménager, du vinaigre blanc dilué avec de l'eau, de l'eau savonneuse, du savon noir, un mélange d'huile et de citron, ou encore du vinaigre mélangé à de l'huile. Ces produits sont efficaces pour enlever les traces sur de l'inox.
Pour débarrasser le filtre de tartre, fer et autres dépôts minéraux, il est conseillé de faire tremper la cartouche dans une dose d'acide chlorhydrique ou d'acide acétique pour vingt doses d'eau. Laissez tremper au moins 1/4h. Rincez toujours la cartouche au jet d'eau avant de la remettre dans le filtre.
Passez un chiffon humide, imbibé de produit vaisselle si besoin, pour le nettoyer délicatement. Les bouches d'extractions sont hygroréglables, c'est-à-dire qu'elles s'adaptent selon l'humidité de la pièce. Ne lavez jamais les bouches d'aération sous l'eau courante, cela les dégraderait.
Si votre VMC est équipée d'un interrupteur, il vous suffit de le mettre sur OFF pour arrêter le système. Si ce n'est pas le cas, coupez le courant directement sur le disjoncteur. Commencez par désemboîter un par un les conduits de la VMC puis nettoyez et dépoussiérez le surplus de poussière.
Le moteur d'aspiration permet à la hotte d'aspirer l'air de la pièce. Si le moteur est bloqué ou oxydé par l'humidité et l'accumulation de graisse, le moteur peut finir par ne plus tourner correctement. Vous pouvez le démonter, le nettoyer et le débloquer. Si cela ne fonctionne pas, vous devrez le remplacer.
Entretien de hotte à effectuer 1 fois par mois :
Nettoyer l'intérieur de votre hotte en vidant et dégraissant vos récupérateurs à graisse et le fond de votre hotte. Équipez-vous d'un seau rempli d'eau chaude et de dégraissant, ainsi que d'une lavette microfibre.
Le filtre anti-graisse se place au-dessus du filtre métallique. Il s'agit d'un genre de mousse fabriqué à partir de fibres synthétiques. Bien qu'il ne soit pas indispensable, c'est un excellent complément au filtre métallique et est généralement recommandé par la plupart des constructeurs de hottes.
Ce produit c'est le bicarbonate de soude dilué. Utilisé sur un chiffon microfibre humide, il vous permettra de nettoyer, dégraisser, et faire briller tous vos ustensiles en inox sans les rayer.
Nettoyer l'inox avec du vinaigre blanc
Dans un récipient, mélangez du vinaigre blanc avec un peu de jus de citron. À l'aide d'un chiffon humidifié de la solution préparée, frottez la surface de la hotte en inox. Si votre hotte est énormément encrassée, chauffez le vinaigre blanc.
Le vinaigre désinfecte, désodorise, dégraisse, prévient et traite les taches minérales (calcaire, tartre…). Tout cela de façon écologique et respectueuse de la santé.
Les graisses sont insolubles dans l'eau. Pour les éliminer, on peut : les dissoudre (opération de dissolution), en utilisant un solvant ; les transformer en savons solubles dans l'eau, en utilisant des produits fortement basiques comme la soude, la potasse ou les silicates de sodium.
Le bicarbonate de soude est un excellent produit naturel pour nettoyer le frigo, détacher le linge, faire son liquide vaisselle... Le bicarbonate de soude – ou de sodium – permet de récurer beaucoup de surfaces et de venir à bout des taches de graisses.
Le filtre à charbon. Lorsque votre hotte fonctionne en recyclage, vous avez obligatoirement un filtre à charbon (1 ou 2). Si votre hotte fonctionne en évacuation, vous n'aurez pas besoin de ce filtre.
Si, après avoir nettoyé votre filtre à charbon longue durée, ces vapeurs et odeurs restent dans la cuisine, il est temps de changer le filtre. Dans ce cas, les odeurs de cuisine ne sont plus neutralisées. Certains filtres disposent d'un témoin qui indiquent quand changer le filtre.
Les filtres métalliques sont très faciles à retirer de la hotte. Il suffit de faire coulisser les encoches et de tirer doucement les filtres vers le bas. Placez les nouveaux filtres en insérant les bouts dans les encoches prévues à cet effet.