Si les feuilles de
Qu'ils soient cuisinés, bouillis, consommés en crème ou même en fruits, les cactus sont à la fois très bons pour l'organisme et délicieux au palais. Autrefois aliment de base de certains population amérindiennes, les cactus à manger restent très populaires dans de nombreux pays chauds comme le Mexique.
Certains cactus et plantes succulentes ont un atout supplémentaire, puisqu'ils sont comestibles ! C'est le cas de l'Opuntia ficus-indica, un cactus raquette dont les tiges et les fruits, appelés figues de Barbarie, sont tout à fait comestibles.
« Les apports du cactus en matière de nutrition sont extraordinaires », révèle le coordonnateur de l'ONN. Les fruits et les feuilles sont riches en fibres, vitamines, minéraux et antioxydants. Il possède aussi des vertus anticholestérols et anti-inflammatoires.
Il existe une multitude de recettes pour cuisiner aussi bien les fruits que les raquettes du nopal. Sa saveur proche à la fois du haricot vert et de l'asperge est appréciée dans des salades, soupes et salsas. Le fruit mûr se consomme nature et son jus parfume n'importe quelle viande rôtie.
Bien que le nopal soit généralement considéré comme sûr lorsqu'il est utilisé à court terme, il existe tout de même quelques effets secondaires possibles en cas d'intolérance. Ceux-ci se manifestent souvent sous forme nausées, diarrhées, ballonnements et maux de tête.
Le chameau et le dromadaire.
Utilisée quotidiennement comme crème de coiffage, elle va fortifier et embellir la chevelure. Tip à adopter : appliquer uniformément sur le cuir chevelu, les longueurs et les pointes. Pour réaliser des coiffures protectrices telles que les twists, ajouter le Lait Capillaire à une noisette de crème de cactus.
Idéal pour contrer la propagation des ondes électromagnétiques dans l'ensemble de la maison, le cactus est un allié précieux du Feng Shui environnemental. Il s'avèrera précieux posé près de la télévision ou d'un ordinateur. Ses vertus réconfortantes et énergisantes sont également perceptibles chez certaines personnes.
Comment utiliser l'huile de cactus sur la peau ? Le mieux est d'appliquer l'huile pure sur son visage, en l'incorporant environ une fois par semaine dans sa routine beauté.
Ses fruits, en plus d'être juteux et parfumés, sont pauvres en calories, riches en eau, en fibres, en sucre et en vitamines. Les feuilles sont également comestibles et souvent consommées cuites. Pour te donner un ordre d'idée, ce cactus est capable de fournir jusqu'à 180 tonnes d'eau par hectare.
L'eau de cactus, une partenaire de bon goût
Si l'eau de coco peut surprendre avec son goût assez lointain de la noix de coco il faut le reconnaître, l'eau de cactus plaît, quant à elle, avec sa douce saveur sucrée, proche d'une baie ou d'un mélange de fruits.
Les bienfaits du nopal en complément alimentaire
Il aurait une action antioxydante. Traditionnellement, on lui confère un rôle pour réduire le taux du glucose sanguin chez les diabétiques, soulager les douleurs gastro-intestinales ou encore aider à prévenir les ulcères gastriques.
La figue de Barbarie, aussi connue sous son nom nahuatl de nopal ou celui de « poire cactus » est une baie charnue produite par le figuier de Barbarie (Opuntia ficus-indica (L.)
On la consomme en tranches minces, natures ou arrosées de jus de citron ou de lime. La poire cactus parfumera aussi vos salades de fruits, de légumes, de poulet ou de crevettes. On peut également faire des confitures et des sorbets avec son jus.
En cuisine. Le fruit du figuier de Barbarie est comestible et se mange en salade ou en dessert. Ils faudra prendre soin à retirer toutes les épines qui s'accrochent dans les parois intestinales et finissent par pourrir.
C'est le cas des cactus : leurs épines piquantes et agressives apporteraient de une énergie négative. Ainsi, on évitera de placer un cactus dans la plupart des pièces de la maison car le cactus est assimilé à l'agressivité, cela empêcherait donc le Chi de circuler correctement.
Offrir un cactus signifie souhaiter de la force à la personne qui le reçoit. Ce symbole est dû à sa grande résistance et à ses faibles besoins en soins.
À part l'huile de macadamia, l'huile de cactus pour cheveux peut se vanter de certains de ces avantages, en particulier en ce qui concerne la prévention de la chute des cheveux. Plus précisément, la teneur élevée en acides gras peut stimuler la croissance des cheveux.
L'utilisation
Déposez 3 à 4 gouttes dans le creux de votre main et étalez-les. Ensuite, massez délicatement votre visage sans oublier le cou et le décolleté. Appliquez l'huile de cactus de préférence le soir avant d'aller dormir, car c'est pendant la nuit que le travail de renouvellement cellulaire est le plus intense.
Le jus de raquette aurait aussi le pouvoir de diminuer la virulence de la gueule de bois! Diminution du cholestérol et du surpoids. Très absorbant, le jus de raquette piège les graisses, le sucre et exerce un effet rassasiant.
Les plantes succulentes ont généralement peu d'ennemis sauf quelques insectes et certaines maladies résultant de mauvaises conditions de culture. Les insectes ravageurs les plus communs sont les cochenilles farineuses, les cochenilles à carapace, les tétranyques et les cochenilles des racines.
Pour vous en débarrasser, il suffit de badigeonner leurs feuilles avec du glyphosate (par exemple du Roundup). Il faut faire attention de n'en mettre que sur les intrus et surtout pas sur les cactus. Il faut éviter aussi d'en mettre sur la terre.
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