L'apparition du hêtre et du charme
La différence est cependant bien visible : les feuilles du charme sont plus petites et les nervures des feuilles sont beaucoup plus profondes. De plus, la feuille du hêtre a un bord lisse, ce qui n'est pas le cas du charme.
L'écorce du chêne est brun noirâtre, crevassée verticalement et rugueuse. Celle du hêtre est grise, lisse et parfois plissée à la naissance des branches.
En France par exemple, on estime la valeur moyenne d'un panneau brut d'une épaisseur de 18 mm à 40 euros environ par mètre carré.
Le pin, un bois clair et lumineux
Son essence est claire et lumineuse, il fait partie des bois les plus clairs et il s'invite souvent dans la décoration. La particularité du pin, outre que ce soit un bois de conifères, reste qu'il possède des stries très présentes. Il possède également beaucoup de noeuds.
Les propriétés du hêtre
Le bois de hêtre fait partie des bois durs. Outre ses qualités esthétiques, il est réputé robuste et résistant. Il a une masse volumique comprise entre 600 et 750 kg / m3. Sans échardes et facile à usiner (sciage, cintrage,…).
Son absence de tanin et ses qualités sanitaires en font un bois recommandé pour le contact alimentaire : pensez aux planches à découper.
Les feuilles sont ondulées denticulées, elles portent des cils blancs quand elles sont jeunes. La face supérieure est verte et luisante, la face inférieure est duveteuse ce qui ralenti l'évapo-transpiration et protège du gel. Les feuilles mortes restent sur l'arbre en hiver. Le fruit du hêtre s'appelle une faine.
Le hêtre aime les sols légers, frais, meubles et bien drainés, mais n'est pas très exigeant. C'est plutôt un arbre d'ombre ou mi-ombre, de futaie qui se développe sous le couvert de chênes par exemple en forêt. Toutefois les hêtres à feuillage pourpre préfèreront une exposition ensoleillée.
Les faines sont les fruits du hêtre (Fagus sylvatica), ce très bel arbre forestier au port élevé et majestueux.
Nous vous conseillons d'éviter les bois tels que le châtaignier et le platane. Ils ont tendance à éclater et peuvent donc être dangereux.
Reconnaître un bois de qualité selon son aspect, son odeur et sa densité Ce sont les propriétés physiques et mécaniques qui permettent de faire une distinction entre plusieurs essences. Aspect visuel, odeur, sensation au toucher, dureté et densité, tous les sens sont sollicités !
L'orme champêtre (ulmus minor) est un arbre à feuillage caduque, de forme élancée, au tronc droit et au houppier arrondi. Il peut atteindre 15 à 30m. Il se reconnaît bien car ses feuilles sont ovales, dentées, dissymétriques à la base et rugueuses au toucher. Elles sont opposées dans le même plan sur les rameaux.
Les feuilles alternes sont oblongues aiguës, doublement dentées, portées par des rameaux fins brun vert. Elles sont marcescentes : une partie d'entre elles restent sur l'arbre tout l'hiver. Elles ont la réputation de faire un bon humus. Les fleurs en chatons apparaissent en même temps que les feuilles.
Le charme est dit marcescent, c'est-à-dire que son feuillage brunit et sèche en automne, mais reste accroché aux branches durant tout l'hiver. On trouve parfois à la vente un arbre appelé « charme-houblon ». Il ressemble en effet au charme, mais présente des fruits qui ressemblent à ceux du houblon.
Tous les cinq ans environ, le hêtre fleurit puis il produit des fruits en abondance.
La haie de hêtre se taille facilement et elle a une croissance rapide, ce qui permet de créer une séparation rapidement. La haie de hêtre pousse d'environ 50 centimètres chaque année.
Oui, vous l'avez deviné, il s'agit bien du chêne ! Les Romains pensaient que les chênes géants étaient déjà présents à l'origine du monde. Ils offraient d'ailleurs une couronne de feuilles de chêne aux légionnaires téméraires et vaillants. C'est aussi l'arbre des druides !
Détermination. Le frêne est un arbre au tronc droit et élancé qui peut atteindre 40 mètres de hauteur. Les feuilles sont disposées parallèlement sur le rameau et composée d'un nombre impair de folioles (7 à 15). Les folioles sont pointus et dentés, le dessus vert foncé et le dessous plus clair.
Les toutes jeunes feuilles des chênes sont comestibles. Les tanins ont des vertus médicinales. Les feuilles sont utilisées contre les irritations, les inflammations de la gorge, les aphtes.
On trouve, selon les régions, de nombreuses dénominations locales dérivées de son nom latin fagus : fou, foutel, fouteau, faye, foyard, fau, faon, fayard (mot francoprovençal et nord-provençal), fayaud, favinier, faou, etc.
Le châtaignier : un bois dur qui vit en Bretagne, dans le Limousin dans les Alpes, Pyrénées, Corse.
Ainsi les produits à base de bois durs de feuillus (chêne, hêtre, charme, châtaignier ou robinier) demeurent à juste titre les favoris des consommateurs. En effet à leur excellent rendu calorifique s'ajoute une densité du bois qui rend la tenue au feu encore meilleure.
Les variétés naines (moins de 5 mètres de hauteur) : fagus sylvatica « Mercedes » ; hêtre tortillard ; Les variétés à feuilles de couleur pourpre : hêtre à larges feuilles « purpurea latifolia » ; hêtre commun « Rohanni » ; hêtre pourpre panaché.