Le processus de fermentation s'effectue à des températures d'environ 50 à 60° C. La chaleur est soit générée par elle-même, soit ajoutée de l'extérieur. Une fois la fermentation terminée, le tabac est refroidi et séché jusqu'à ce que l'humidité soit tombée à moins de 16%.
Réussir le semis de tabac
Semis : de mars à mai, en pépinière sur terreau de semis toujours humide. Ne pas enterrer les graines, les disposer sur le terreau de semis puis tasser. Arroser au pulvérisateur jusqu'à la germination des graines. La germination a lieu en 15 jours.
Le taux d'humidité ambiant dépasse largement les 65 % le séchage rapide avant bourrage semble compromis. J'ai donc tenté, une idée bizarre, entre deux sopalin de passer au micro-ondes 1 minute 100 watts mon tabac pour en sortir l'humidité. Ca semble fonctionner.
Durant la première fermentation, les feuilles de tabac sont regroupées en botte pour être ensuite empilées puis préparées pour la fermentation qui se fera à une température avoisinant les 40°C.
bon, Le tabac étant un peu sec, j'y ai mis un petit dispositif pour le réhumidifier (avec 40% d'eau déminéralisée et 40% de propylene glycol et 20% de rhum pour aromatiser très légèrement. Voilà où j'en suis, et après 24h, le tabac commence déjà à prendre une délicieuse odeur de vanille bourbon.
Placer le tabac dans un pot ou un sachet hermétique puis ajouter un bout de pomme de terre crue ou carotte. Laisser reposer une heure puis vérifier l'humidité.
Note : les graines de tabac sont vraiment minuscules et donc difficiles à manipuler. Ouvrez le sachet avec précaution et versez les graines dans une soucoupe, d'où vous les saisirez en les pinçant entre deux doigts. Juste avant de semer, arrosez le terreau et laissez-le s'égoutter, puis tassez-le à la main.
Pour profiter de l'arôme équilibré et aromatique du tabac, il faut d'abord le faire fermenter. Lors de la fermentation ou de la fermentation du tabac brut, les protéines présentes dans la feuille de tabac sont biologiquement dégradées et la teneur en nicotine du tabac est réduite.
Le séchage au soleil
La première consiste à faire sécher les feuilles au soleil pendant quelques jours, afin d'enlever l'excès d'humidité. Cette étape est très importante car elle permet également de développer les arômes et les saveurs du tabac.
Le magnésium améliore la coloration des feuilles de tabac, ce qui mène à une qualité de transformation optimale. Le magnésium renforce la résistance des plantes aux maladies, notamment aux maladies à virus. Le magnésium améliore les caractéristiques d'inflammabilité des tabacs à fumer.
Laissez sécher le tabac en automne.
Cela va permettre d'obtenir un bon résultat. Les journées chaudes et sèches ainsi que les nuits fraiches relativement humides entre la fin de l'été et le début de l'automne constituent les conditions idéales pour faire sécher correctement les feuilles de tabac X Source de recherche .
Il faudra vous équiper d'une machine à couper et broyer les feuilles de tabac pour pouvoir le consommer. Aussi appelé un coupe-tabac, ce type de machine vous permettra de transformer vos feuilles séchées en tabac à rouler filandreux.
Le tabac craint la lumière, la chaleur, le contact avec l'air ambiant et une humidité excessive. C'est la raison pour laquelle il est important de toujours bien refermer le récipient le contenant. Évitez également de trop le ré-humidifier, pour ne pas le rendre infumable.
50% VIRGINIE / 35% BURLEY / 15% ORIENTAL
C'est la recette classique et toujours très appréciée d'un mélange de feuilles de tabac de type « américain » parfait et bien équilibré.
La législation française peut paraître assez floue, mais les feuilles de tabac brut ne sont pas considérées comme du tabac manufacturé. Leur achat, même sur internet, est donc autorisé.
Installez-vous au-dessus d'un récipient. Une fois l'opération terminée, soufflez doucement sur les petit débris séchés et ils s'envoleront laissant place à votre belle récolte. Insérez le tout dans une enveloppe opaque à l'abris de la lumière et de l'humidité. Elles devraient se conserver entre 3 et 4 ans.
Une rondelle de carotte peut servir à réhumidifier votre tabac. Evidemment, il vous faudra choisir une carotte fraîche pour qu'elle libère toute son humidité. Certains préféreront des morceaux de pomme, de pomme de terre crue, un zeste d'orange ou de citron. Toujours en petite quantité.
Les feuilles se récoltent normalement de août jusqu'au gelées selon la variété, Si vous l'avez semé en Mars, les plantes seront récoltables de début septembre jusqu'aux premières gelées. Vous avez donc jusqu'au gelées pour récolter si vous plantez en pleine terre.
Il existe une technique toute simple pour le sécher. Étalez le tabac sur une feuille ou un plat puis allumez une lampe (type lampe de bureau) au-dessus. La chaleur de l'ampoule va faire s'évaporer l'humidité doucement sans violenter le tabac. Vous retrouverez ainsi toute la complexité des saveurs au fumage.
Leur utilisation est très simple : Fixez votre coupe-tabac sur une table ou autre surface stable et plane. Passez vos demi-feuilles de tabac une par une et sans forcer dans la machine en tournant la manivelle.
Les feuilles de la variété syrienne sont brun foncé et ont une teneur en nicotine plus importante que les feuilles plus sombres et presque noires de la variété chypriote et turque. Les deux sont cependant séchées au feu de bois.
Plantation du tabac
Les semis se déroulent au printemps. Cette plante demande une terre riche en humus, de la chaleur, du soleil ainsi que des arrosages réguliers. Un apport de fumier ou de compost est fortement recommandé. Pour une plantation en pot, privilégiez du terreau pour plantes fleuries d'extérieur.
On découpe des feuilles entières de tabac à l'aide d'un couteau universel afin de séparer la côte du parenchyme. On jette la côte, alors que le tiers supérieur de la feuille (la pointe) et le parenchyme sont introduits dans un broyeur en discontinu « Robot Coupe » ou dans un appareil équivalent.
Roulez la cigarette.
Tassez les plantes pour en faire une cigarette bien serrée et glissez l'extrémité du papier sous les plantes. Roulez le reste du papier en laissant un espace au bout. Pour l'appareil à rouler les cigarettes, insérez le tube vide et remplissez-le de plantes pour obtenir la cigarette.
Les tabacs à tuber les plus appréciés : Lucky Strike. Marlboro. Camel.