Comment envoyer de la charcuterie ?

Interrogée par: Célina Begue-Francois  |  Dernière mise à jour: 14. Oktober 2022
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A quelle température transporter et conserver la charcuterie
En tant que producteur de charcuterie, vous devez assurer un produit de qualité à vos destinataires. Pour se faire, vos colis doivent être remis à la bonne température et disposer d'un conditionnement robuste, hermétique et adapté à la taille de vos produits.

Comment envoyer un colis avec des produits frais ?

On vous explique les différentes solutions qui s'offrent à vous.
  1. 1 – Le bon vieux colis isotherme. Pas très glamour mais efficace pour un dépannage, c'est la technique la plus ancienne pour expédier des produits frais. ...
  2. 2 – La Poste et son offre Chronofresh. ...
  3. 3 – Le service Fresh Colis.

Est-il possible d'envoyer de la nourriture par la poste ?

Il est possible d'envoyer de la nourriture par la Poste à condition qu'il ne s'agisse pas de produits périssables, ou qu'il n'y ait pas de risque de fuite.

Comment envoyer du saucisson ?

Pour la France ou l'Union Européenne, la livraison des saucissons est assurée par Mondial Relay, Colissimo ou Chronopost (J+1 à J+4) en fonction de votre choix et de la destination, à domicile ou en point relais ou à toute autre adresse que vous aurez mentionnée.

Qu'est-ce qu'on ne peut pas envoyer par la poste ?

les animaux, vivants ou morts, les billets de banque et pièces de monnaie, les drogues, stupéfiants et produits assimilés, les armes, mêmes démontées.

CHARCUTERIE FLEUR . Nouvelle Façon de présenter la charcuterie.

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Est-il possible d'envoyer du fromage par la poste ?

Pour envoyer du fromage par la poste, que ce soit en France ou à l'étranger, nous vous conseillons de choisir des fromages à pâte dure emballés sous vide, car ils ont une durée de vie plus longue. Ensuite, jetez un coup d'œil à nos conseils d'emballage ci-haut pour bien préparer votre envoi.

Qu'est-ce que je peux envoyer par la poste ?

Le courrier
  • Vignette recommandée en ligne.
  • Etiquettes pour imprimer vos timbres.
  • Beaux timbres.
  • Timbres et stickers suivis.
  • Cartes postales personnalisées Youpix.

Comment faire un Chronofresh ?

Un outil accessible et simple

Vous avez jusqu'à 17h la veille de l'enlèvement (frais et surgelés) et 11h le jour-même (produits secs) pour réserver votre collecte en vous connectant directement sur le site, sans attente. Pour toute modification, merci de contacter la ligne professionnelle du service client.

Comment envoyer des produits frais en France ?

Chronopost crée la livraison « Fresh » !

Avec Chronofresh, un producteur de viandes peut vendre en direct ses produits frais et les faire livrer en express partout en France le lendemain avant 13H ou sur rendez-vous en Ile De France et dans 13 villes en France.

Comment expedier de la viande ?

Juste après l'abattage, la viande doit être immédiatement réfrigérée pour atteindre de manière progressive une température à cœur de 7 °C, avant de pouvoir être transportée. Une autorisation préfectorale peut permettre un traitement dérogatoire pour le transport des carcasses à des températures entre 7 et 15°C.

Comment utiliser Chronofresh ?

Grâce au service Predict, vous êtes informés par e-mail ou SMS tout au long de la livraison.
  1. La veille avec une notification de prise en charge et l'annonce d'une livraison le lendemain.
  2. Le jour de la livraison avec une notification de départ en tournée et l'annonce d'un créneau de 1h.

Comment faire livrer ses produits ?

C'est notamment le cas de La Poste, avec ses Colissimo pickups, Cdiscount dans les zones rurales avec Agrikolis et d'Amazon et ses lockers. Accessibles 24h/24 et via des codes envoyés par email ou SMS, ces consignes permettent aux clients de prendre totalement en main leur livraison.

Qui est Chronofresh ?

François Cailleau a repris l'entreprise Soboviandes à Bressuire (79) le 1er octobre 2019. Pour traverser la crise sanitaire, il a fait appel à Chronofresh, la solution de transport de produits secs, frais ou surgelés proposé par Chronopost, filiale de La Poste. Une découverte qui lui ouvre des opportunités.

Comment se passe une livraison Chronofresh ?

Marchandises transportées sous température dirigée (solutions de transport Chronofresh et/ou Chronofreeze). Les colis sont transportés par un véhicule à température dirigée, c'est-à-dire un engin isotherme, réfrigérant, frigorifique ou calorifique tels que définis par les textes réglementaires en vigueur.

Qui livre les Chronofresh ?

Afin de vous proposer la viande fraîche de bison, nous collaborons avec le service chronofresh. Un nouveau service proposé par Chronopost qui permet la livraison de produit frais et sugelée sur toute la France jusqu'à votre porte... Et ce à température dirigée, et donc avec le respect de la chaine du froid.

Comment envoyer du surgelé ?

Le transport de marchandises surgelées s'effectue au moyen de véhicules frigorifiques, de contenants isothermes et à l'aide de chambres froides à température négative en cas de stockage. Les véhicules frigorifiques permettent le maintien des températures négatives et peuvent être mono ou bi températures.

Comment envoyer des produits surgelés ?

Lors du transport, les produits surgelés doivent impérativement être maintenus à une température négative en dessous de -18 degrés. Ces conditions permettent de respecter la chaîne du froid et d'assurer la non-prolifération des bactéries contenues dans les produits.

Comment envoyer des biscuits par la poste ?

Emballez les biscuits.

Prenez le temps d'emballer les biscuits individuellement ou par deux en mettant les côtés plats les uns contre les autres. Utilisez pour cela du film alimentaire, des sachets en cellophane ou du papier aluminium et ne laissez pas d'espace pour l'air ou l'humidité dans l'emballage.

Où trouver Predict ?

Mise à disposition en point de proximité Votre destinataire peut opter pour la livraison à côté de chez lui dans un bureau de Poste, dans nos agences Chronopost ou chez l'un des 9000 relais commerçants du réseau Pickup en France métropolitaine et plus de 36 000 en Europe(2).

Comment envoyer un colis de viande en France ?

Vers la France et le monde, vous pouvez affranchir vos colis alimentaires avec Colissimo et Chronopost. Les deux garantissent l'obtention d'une preuve de dépôt, le suivi colis et la remise en main propre au destinataire.

Comment envoyer des huîtres par la poste ?

Enfin, il faut apposer une mention « ces coquillages doivent être vivants au moment de l'achat ». Les transporteurs n'autorisent pas l'envoi d'huîtres par la poste. Aussi, il est possible qu'un tel envoi soit saisie et n'arrive pas à destination.

Comment faire son propre colis ?

Vous voulez préparer un colis chez vous ? Voici les 5 étapes à suivre :
  1. Préparez l'emballage. ...
  2. Préparez le colis. ...
  3. Préparez le bordereau d'expédition. ...
  4. Respectez la taille du colis. ...
  5. Envoyez le colis.

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