Une boisson gazeuse comme le coca cola peut être gardée à la meilleure condition dans un réfrigérateur. En effet, ce meuble réfrigéré permet de conserver le produit pendant une longue durée tout en maintenant son goût et sa qualité.
Après ouverture et utilisation de votre boisson, remettez son bouchon et entourez le goulot ainsi que le bouchon de ruban adhésif. Vérifiez que le tout est bien fermé et placez votre bouteille dans le réfrigérateur, la tête en bas. Plaisir gazeux assuré !
Lorsque la bouteille n'est pas ouverte, vous pouvez sans soucis le conservez plusieurs mois. En revanche, dès lors que la bouteille est entamée, il est préférable de boire votre Coca Cola, ou de vous en servir en cuisine, dans les deux jours. Passé ce délai, il commencera à perdre de son gaz.
Les frigos à boissons : la meilleure conservation
Les boissons gazeuses que ce soient en bouteille ou en canette doivent être en permanence gardées dans une température basse afin d'avoir des boissons bien fraiches et de qualité.
Pour éviter cet écueil, il existe toutefois une technique toute simple. En tapotant les parois et le sommet de la canette après une agitation malheureuse, les petites bulles sont chassées vers le haut de la boisson et retrouvent leur "position" initiale. Une réaction qui permet d'ouvrir la canette en toute sécurité.
Les canettes de boissons peuvent être très dangereuses en raison des microbes qu'elles transportent. En effet les canettes sont stockées dans des dépôts, pas toujours à l'abri des poussières et autre contaminant.
Il suffit de le poser ouvert sur la canette et d'appuyer pour bien l'enclencher. Vous pouvez ensuite le fermer et l'ouvrir à volonté grâce à la languette intégrée au rebord supérieur. Le relief sur l'intérieur de la partie supérieure se positionne dans l'ouverture de la partie inférieure pour une fermeture efficace.
Il peut néanmoins être modifié pour obtenir une solution de réhydratation acceptable. Selon le guide pratique des médicaments Dorosz, il faut dégazéifier la boisson, la diluer dans un volume d'eau identique, y ajouter une cuillère à café de sel ainsi qu'une cuillerée à café de jus de citron (source de potassium).
Le soda va donc continuellement être vidé dans le vide. Cette pression va continuellement s'atténuer car le gaz est absorbé par le vide et la pression se raréfie. L'état du soda va donc se détériorer à mesure que s'épuise le gaz.
Les sodas sont très riches en additifs et conservateurs. Vous pouvez donc facilement les boire jusqu'à quatre mois au delà que leur DDM (Date de Durabilité Minimale), sans danger pour votre santé. Les seuls risques sont que la boisson perde en saveur et qu'elle soit légèrement moins pétillante.
Les sodas peuvent en général être consommés de 6 à 9 mois après la date imprimée sur le contenant s'ils sont entreposés correctement et non ouverts.
Or, un récipient en polystyrène ou une boîte de conserve met 50 ans à se dégrader dans la nature. Pour une canette en aluminium, il faut compter jusqu'à 100 ans. Les rayons UV et l'humidité mettent 450 ans à venir à bout d'un sac en plastique.
Une cuillère en argent dans votre bouteille
Poser une cuillère en argent à la place du bouchon ! Il suffit en effet de glisser le bas de la cuillère dans le goulot de la bouteille et de replacer le tout au frigo. L'air froide étant nécessaire à la préservation des bulles, le couvert agira comme un conducteur.
Dans l'absolu, les molécules d'eau (H2O) que l'on trouve dans une bouteille de plastique ou de verre ne se périment pas, tout comme les minéraux (sodium, calcium et magnésium) compris dans le liquide.
Conservez votre bouteille de gaz en intérieur, dans un endroit fermé (comme un meuble) : ce dernier doit être pourvu d'une aération basse à moins de 30 cm du sol et d'une aération haute à plus de 1m80 du sol. Stockez la bouteille éloignée des sources de chaleur. Stockez à un niveau supérieur ou égal à celui du sol.
"Si on prend un soda sucré et non caféiné, ça peut augmenter un peu l'activité mais c'est avant toute chose les boissons riches en caféine qui vont empêcher de dormir."
En petite quantité, le Coca facilite la digestion, surtout des protéines. Plusieurs expériences en laboratoire l'ont montré. Il est bénéfique s'il est absorbé en petite quantité (un ou deux verres). En grande quantité, il est plutôt mauvais pour le processus digestif et provoque des ballonnements.
En effet, ce remède est utile en cas de vomissements, nausées et diarrhée car il contient du sucre et des minéraux. Ces nutriments aident à faire le plein d'énergie et à lutter contre la déshydratation, surtout lorsqu'on n'arrive plus à s'alimenter ou à boire sans "se vider" au bout de quelques minutes.
Pour faciliter cette opération, il suffit de pincer légèrement la canette avant de la poser sur le Compacto.
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Pour ce faire, il est typique de tenir la canette horizontalement et d'y percer le trou sur la face qui est vers le haut. Le buveur y place ensuite sa bouche et décapsule le récipient pour y laisser s'écouler le liquide.