Avant de commencer à planter, il faudra que votre terre soit très aérée. Pour cela, rien de plus simple, il faudra retourner la terre et la casser un peu si elle est constituée uniquement de grosses mottes de terre très compactes et la mélanger soit avec du compost soit avec du terreau.
Haricots, salades, fraises, courgettes, tomates… Voici les dix légumes et fruits les plus faciles à cultiver chez soi. Pourquoi est-ce intéressant ? Nains mangetout, nains à filets, rames mangetout, rames à grain…
Pour éviter que votre jardin ne soit trop ordonné et symétrique, il convient donc de planter par 3, 5 ou 7. Si l'envie vous vient de planter davantage, alors cette règle ne s'applique plus. En effet, au-delà de 10, les fleurs créeront à eux-mêmes un ensemble en s'éparpillant au fur et à mesure de leur floraison.
Un potager se démarre généralement au printemps, c'est en effet la pleine période des semis et des plantations d'une bonne partie des légumes et petits fruits. C'est au mois de mai que la grande majorité des semis et plantations se réalise, pour les cultures estivales.
Vous pouvez également choisir les légumes perpétuels qui se ressèment seuls et se multiplient sans intervention humaine, comme les blettes, les topinambours ou encore les amarantes. Enfin, les sobres comme les oignons, les aromatiques ou l'ail s'adaptent aux températures de saison sans votre aide.
On consacre à chaque légume, un carré de terre de 30 ou 40 cm de côté. Dans certains carrés, on ne mettra qu'une plante (tomate), dans d'autres deux ou trois (salades), et dans d'autres encore, une dizaine ou une vingtaine (radis). Les légumes coureurs comme les courgettes, sont plantés sur le côté.
Sèche ou humide, la bonne terre retient juste ce qu'il faut d'air et d'eau car sa structure est meuble et grumeleuse. Le sol reste souple toute l'année et n'a presque plus besoin d'être travaillé : juste une préparation à l'aide du croc avant de semer ou de planter un légume.
Restes de thé et café Ils peuvent partir au tas de compost ou au compostage de surface. Leurs éléments minéraux ne sont pas tous directement assimilables par les plantes sauf le potassium et le magnésium. La caféine (et théine) stimulerait l'activité des lombrics !
Quelle que soit sa forme, utilisez le fumier de cheval pour votre potager qui vous le rendra bien sous forme de beaux et bons légumes. Mais ce n'est pas le seul avantage que vous en retirerez. Les apports de fumiers vont améliorer votre sol au fil des années, qui deviendra plus facile à travailler.
En général, on considère que le carré potager doit mesurer entre 15 et 30 cm de profondeur. Avec quoi doit-on le remplir ? Les experts estiment qu'il est préférable d'avoir un mélange de matières organiques décomposées et de terre un peu argileuse. Ce type de terre va retenir l'eau.
Le forfait moyen associé à un aménagement de jardin de 500 m² oscille entre 400 € et 500 €. Le coût de création d'aménagements clé en main dans un espace vert de 300 m² varie de 2 500 € à 6 000 €, avec un prix moyen de 4 250 €. Le prix global de ce devis d'aménagement d'extérieur s'élève à 4 130 € HT.
Plan de création du jardin
Sur le plan de création doivent figurer : tous les éléments du plan de base, plus les éléments nouveaux projetés : terrasses, allées, arbres, plates-bandes fleuries, pelouse ou prairie, bosquet, haies, verger, potager, roseraie, bassin, terrain de jeux pour les enfants, etc.
Ne plantez pas de légumineuses (pois, fèves, haricots) près des poireaux, des oignons ou de l'ail. Les épinards produisent une substance nocive pour les betteraves et ne doivent pas être plantés à proximité de ces dernières. Quant aux carottes, elles n'aiment pas la menthe ni les betteraves.
Vous pouvez planter vos légumes en alternant les lignes. Ex : une ligne d'oignon, une ligne de carotte, une ligne d'oignon… Vous avez la possibilité d'alterner chaque légume : un chou, une salade, un céleri. Pensez à planter les plantes protectrices devant ou derrière vos légumes.
Les arbres qui font des rejets comme l'acacia peuvent aussi poser problème, sauf si vous avez une terrasse en béton épais et solide, auquel cas l'acacia boule est possible. Les enracinements des bouleaux et des aulnes sont également très denses et à éviter près des constructions.
La meilleure condition pour faire des plantations est une journée qui n'est pas trop chaude, si possible nuageuse. Si ce n'est pas possible, on plante le matin ou le soir. Tout comme les jardiniers, les jeunes plants peuvent souffrir de la chaleur s'ils sont transplantés par une journée très chaude et ensoleillée.
Respectez une distance de 3 à 5m pour les arbres de petit ou moyen développement (robinier, charme, mûrier, arbre de Judée) et de 7 à 10m pour les plus imposants (tilleul, chêne, hêtre, érable) et les grands conifères (cèdres et pins notamment).