Pour apaiser Vata, il faut apporter à son corps de la chaleur, de l'onctuosité et des aliments nourrissants. Toutefois, veillez à ne pas déséquilibrer Pitta par trop de chaleur et Kapha par trop d'onctuosité. Privilégiez les aliments de la saison automnale cuits et chauds.
Favorisez les aliments lourds donc plutôt sucrés en goût (céréales cuites, légumes-racines, compotes, oléagineux, graines). Et on évite les aliments transformés, tous les stimulants tels que la caféine, la nicotine et l'alcool dur car ils augmentent la qualité légère et mobile de Vata, qui a besoin de stabilité.
Les épices et les herbes sont idéales pour équilibrer les doshas Vata. Le basilic, le fenouil, la cardamome, la noix de muscade, la coriandre, le curcuma et le poivre deviendront vos alliés les plus proches dans votre cuisine.
Les biscottes, cracottes et autres pains des fleurs, les céréales croustillantes à petit déjeuner, le pain blanc, le muesli avec du lait froid, les fruits avec d'autres aliments, tout aliment froid (qui sort du frigo), les noix et graines non trempées ou réduites en purée.
VATA. Les personnes Vata sont souvent tournées vers les professions créatives. Les artistes, musiciens, photographes, graphistes, écrivains, créateurs de mode, etc., ont probablement un dosha Vata dominant.
Vata : le dosha de l'Air
C'est l'énergie du mouvement et la force qui régit toute activité biologique. Aussi Vata est-il souvent appelé le «roi des doshas», car il régit la force vitale du corps et donne le mouvement à Pitta et à Kapha.
La peau de Vata est fine aux veines apparentes, son teint a tendance à être terne ou mat. Il dispose d'un visage fin parfois anguleux avec un nez étroit ou asymétrique, de petits yeux, des cheveux secs et fins. Vata transpire peu et a une odeur neutre. Il est énergique mais manque d'endurance.
Particulièrement bénéfique pour VATA. ◦ Saphir jaune : donne de l'énergie et de la vitalité, régularise le système hormonal, conseillé pour les diabétiques. C'est la meilleure pierre pour être en bonne santé. Il sera de préférence monté sur de l'or et porté à l'index.
CÉRÉALES: Avoine cuites, ris et blé. LAITAGES: Lait, beurre, ghee, fromages frais. HUILES: Tous les types d'huiles sont bénéfiques.
Pour les personnes de constitution Vata, on conseille un petit-déjeuner particulièrement chaud et nourrissant. Pour les personnes de constitution Pitta, on conseille un petit-déjeuner qui tient au corps. Les amandes, noix de cajou et noisettes vous permettront de tenir jusqu'au déjeuner sans avoir (trop) faim.
Il existe des tests sur Internet, sur notre site ou dans les livres qui permettront de « dégrossir » et de savoir reconnaître les tendances qui sont les nôtres, mais le mieux reste de consulter un professionnel pour plus de sécurité dans le diagnostic.
Il convient donc de faire des exercices plutôt lent comme le yoga, la relaxation, le vélo ou encore la natation, car Vâta a une bonne symbiose avec l'élément eau. Il convient également de se nourrir de plats chauds, nourrissants et digestes, avec des épices chaudes ( cannelle, gingembre …) mais aussi avec du bon gras.
Caractéristiques : chaleur, légèreté et humidité. Une personnalité Pitta est énergique, dynamique, intelligente, ordonnée et efficace. Les caractéristiques physiques de Pitta sont : normale à sensible, la peau rougeâtre, se sent généralement chaud et peut souffrir de sensations de brûlure.
Selon l'Ayurvéda, il convient de manger modérément. L'idéal est de remplir 1/3 de l'estomac d'aliments solide, un autre tiers par du liquide (eau, thé, soupe), le tiers restant restera vide. L'air facilite le feu digestif.
Le massage ayurvédique permet de relaxer profondément le sujet, en lui permettant de relâcher les tensions nerveuses et musculaires qui entravent la libre circulation de l'énergie dans son corps. Il possède également une forte capacité à éliminer les toxines, qui sont évacuées suite au massage par le système digestif.
Le Quartz Rose
Le quartz rose est un puissant guérisseur des traumatismes émotionnels. C'est aussi une pierre idéale pour nettoyer le stress et se sentir serein de l'intérieur. Sur le plan émotionnel, c'est une pierre positive pour la romance, l'amour, le pardon et les relations de guérison.
Lithothérapie adaptée à Pitta
Conviennent également perles, pierre de lune, nacre, sélénite, corail, quartz rose, émeraude, malachite, amazonite, jade, saphir, améthyste et lapis-lazuli.
Apaiser le Dosha Kapha avec le yoga
Si vous souhaitez équilibrer Kapha à travers le yoga, de nombreux exercices sont possibles. Pour vous aider, il faudra avant tout privilégier un yoga dynamique qui saura vous faire transpirer pour éliminer l'excès d'eau dans votre corps.
L'Huile Universelle Ayurvédique offre un cocktail d'huiles végétales utilisées dans la grande tradition des massages ayurvédiques d'Inde du Sud : huile de Sésame, de Neem et de Boswellia. Trois huiles aux propriétés régénérantes, apaisantes, riches en acides gras essentiels pour nourrir la peau en profondeur.
L'huile de sésame est la plus populaire et sert traditionnellement de base végétale aux huiles médicinales ayurvédiques ou Tailams. Les propriétés de cette huile : lourde onctueuse, amère astringente. L'huile de sésame est utilisée pour enrayer les maladies et perturbations causées par Vata.
La médecine ayurvédique identifie « agni » (ou feu digestif) comme notre principe global de digestion et transformation des aliments que nous mangeons. C'est lui qui tire de l'énergie de notre nourriture. S'il s'affaiblit, la maladie n'est pas loin…
Combinaison de douceur et de force, c'est la constitution la plus solide des trois doshas. Tout ce qui pèse dans le corps (le squelette et les dents) est kapha.
Utiliser des plantes ayurvédiques pour maigrir
L'Ashwagandha, une plante médicinale ancienne, a une influence régulatrice sur votre équilibre hormonal et a un effet anti-inflammatoire. Elle vous aide à réduire votre taux de cortisol et peut donc vous aider à perdre du poids si le stress est la cause de votre surpoids.