L'huile d'olives présente, à 20 °C, une masse volumique de 0.9137 g/cm3 ; un litre d'huile pèse donc 913.7 grammes.
Pour que le calcul soit juste il faut tout mettre dans la même unité : on choisit le m³ et le kg : 1L = 0,001 m³. Donc masse = 900x0,001 = 0,9 kg. Un litre d'huile pèse 0,9 kg = 900 g.
Il est indispensable de connaître l'équivalence suivante : 1L d'eau a une masse de 1 kg. Remarque : 1 L = 1000 mL et 1 kg = 1000 g. On peut donc aussi utiliser l'équivalence 1 mL d'eau a une masse de 1 g. Puisqu'un litre d'eau a une masse de 1 kg, alors 3,5 L d'eau a une masse de 3,5 kg.
Convertir un poids de huile d'olive en volume
1 litre de huile d'olive pèse 913 g. 100 grammes de huile d'olive = 11 cl.
Un litre d'huile pèse 850 grammes.
A retenir : On retiendra de cette expérience que la masse de 1 Litre d'eau vaut 1 kg.
Il te manques des infos! Mais généralement, La masse de 100ml d'huile est de 90g.
Elle est plus petite que 1. L'huile est moins dense que l'eau. Sa masse volumique est égale à 900 kg/m3, c'est-à-dire à 0,9 x 1000 kg/m3.
Si on veut calculer la masse, il suffit d'exprimer m : m = n × M.
Cela s'explique par le fait que l'huile est plus légère que l'eau. En effet, alors qu'un millilitre d'eau pèse 1 gramme, un millilitre d'huile pèse… 0,9 gramme !
Peser sans balance l'huile
L'huile est plus légère que l'eau et varie donc légèrement en terme de ml. Pour ne pas vous tromper dans la réalisation de votre vinaigrette ou dans l'assaisonnement d'un plat, découvrez les mesures adéquates : 1 cuillère à café pour environ 0,40 ml. 1 cuillère à soupe pour 14 ml.
À une température de 16 degrés, la densité moyenne de l'huile d'olive est de 0,916 kg / litre. Lorsque nous augmentons la température, la densité diminue à mesure que l'huile d'olive se dilate.
La masse m d'un corps est proportionnelle à son volume V. Le coefficient qui les lie se note ρ (rhô) et correspond à la masse volumique. Mathématiquement, cela s'écrit : m = ρ × V.
1 litre = 1 kilo. 10 décilitre = 1 kilo. 100 centilitres = 1 kilo.
La confusion entre le kilogramme et le litre vient du fait qu'un litre d'eau pure pèse exactement un kilo3. Cette corrélation est toutefois valable uniquement dans cette situation. Un litre de glace pèsera par exemple moins lourd qu'un kilo, car elle est moins dense que l'eau4.
Un litre de lait entier de référence, à 3,5 % de MG soit 35 g/kg , doit peser au 1028 g/L, soit avoir une masse volumique au moins égale à 1,028.
Il faut en moyenne 5kg d'olives pour produire 1 litre d'huile d'olive.
La masse d'un échantillon de 50 mL d'huile d'olive est de 46 g. Quelle est la masse volumique de ce liquide en g/L ?
Pour mesurer une masse on utilise une balance (balance à trébuchet, balance de Roberval ou balance électronique). Pour mesurer la masse d'un liquide, on utilise de préférence une balance électronique en faisant appel à la fonction tare (remise à zéro).
· 1 litre d'eau douce pèse 1 kg; · 1 m³ d'eau douce pèse 1 000 kg; · 1 m³ d'eau de mer pèse 1 020 kg; · Un volume d'eau douce de 1 000 mm x 1 000 mm x 1 mm (c'est-à-dire 0,001 m³) équivaut à 1 litre et pèse donc 1 kg.