burger n.m. Sorte de sandwich rond, produit de base de la restauration... Buerger (maladie de).
Quelle est la différence entre un burger et un hamburger ? Il n'y a aucune différence entre un burger et un hamburger, si ce n'est une simple histoire de mots. Ainsi, comme vous devez vous en douter, le mot « burger » est un dérivé direct de « hamburger », auquel on a supprimé la syllabe « ham ».
Qui est à l'origine de cette merveilleuse invention ? Officiellement et selon la bibliothèque des Congrès, notre gars sur est, Louis Lassen. Le tout premier hamburger fut créé pour un client pressé qui souhaitait un sandwich au steak afin de retourner faire ses bails.
Le hamburger est américain, mais a des racines allemandes, puisque son nom vient de la ville d'Hambourg en Allemagne. Aux Etats-Unis, dans les années 1870, il n'était pas rare de croiser des immigrés allemands, en particulier en Pennsylvanie.
Étymologie. Cheeseburger est un mot-valise composé à partir de cheese, « fromage » en anglais et de burger, « hamburger ».
Un hamburger (initialement hamburg-er, soit « (galette) de Hambourg » en allemand, et non pas « galette de jambon » en anglais), ou par aphérèse burger, est un sandwich d'origine allemande, composé de deux pains de forme ronde (bun) généralement garnis de steak haché (généralement du bœuf) et de crudités, salade, ...
Pourquoi le hamburger est rond ? - Quora. Pour le mettre dans des boîtes carrés.
Burger King est une chaîne de restauration rapide américaine créée en 1954 à Miami.
"Au cas où" sert à exprimer une éventualité. Cette locution soulève une hypothèse. Elle peut être employée seule ou introduire une proposition au conditionnel ou au subjonctif.
ou adv.] Pronom, adverbe relatif désignant le lieu au propre ou au figuré et secondairement le temps. 1. a) [L'antécédent désigne un lieu, au propre ou au fig.]
sandwiches {pluriel}
sandwiches {m pl.} Please help yourselves to the sandwiches etc.
C'est en 1762 que le sandwich voit le jour.
C'est John Montagu, un amiral de la flotte royale anglaise durant le règne de George III, qui est à la base du célèbre casse-croûte. Cet amiral est également un grand joueur de cartes.
Louis Lassen (1798-1873)
Il fut membre du Consistoire central israélite de Bruxelles à partir de 1845, trésorier de celui-ci de 1846 à 1849, et président du Consistoire de 1849 à sa mort.
Le mot sandwich nous vient en effet tout droit d'Angleterre et plus précisément d'un comte anglais, Lord Sandwich qui a vécu au 18e siècle. Le premier livre qui fait référence au sandwich, de ce fameux Lord Sandwich, a été écrit par un Français, Pierre-Jean Grosley, à la même époque.
« C'était un produit dans la lignée du corned-beef : les salaisonniers poussaient de la viande hachée dans un boyau comme un saucisson », se rappelle Claude Chiron, 68 ans, ancien propriétaire des abattoirs des Herbiers, en Vendée, qui fut le pionnier de la technologie du steak haché français.
Dans la recette classique, un hamburger est généralement composé d'un steak haché, de deux pains ronds appelés « buns », de crudités (salade, tomate, oignons, cornichons) et d'une sauce ketchup, mayo ou burger.
Le hamburger traverse donc l'Atlantique avec les immigrants. Sur le port de New-York, des stands de viande attirent les marins allemands avec le slogan "steak cuit dans le style de Hambourg". Les immigrants juifs continuent de le préparer de cette façon et la recette se répand en Amérique.
- 1954 : ouverture du premier restaurant Burger King à Miami, en Floride. L'établissement est fondé par deux étudiants américains, James McLamore et David Edgerton.