Dénudez l'extrémité des 3 fils sortant du cordon sur 5 ou 6 mm avec une pince à dénuder. Connectez les fils du cordon au domino, en faisant bien correspondre leur couleur à celle des fils sortant du mur. Resserrez le serre-câble avec un tournevis pour maintenir le cordon en place.
À l'aide d'un domino, raccordez les 3 fils électriques du four aux 3 fils correspondants : phase avec phase (fil rouge ou marron), neutre avec neutre (fils bleus) et terre avec terre (fils jaunes et verts). Vous pouvez ensuite réinstaller le cache de la sortie de câble et remettre l'alimentation électrique en route.
Le four doit être branché sur un circuit dédié qui demande généralement un ampérage de 20 ampères avec un câble de 2.5 mm², sachant que les plaques de cuisson doivent avoir un ampérage de 32 ampères avec un câble de 6 mm². Si vous optez pour une cuisinière comprenant donc four et plaques, vous devez avoir 32 ampères.
Si le four est équipé d'une fiche 2 pôles + terre 16A : il est nécessaire de brancher son four à une prise adaptée ; Si le four est équipé d'un cordon électrique : il est nécessaire de brancher son four à une sortie de câble.
Qu'il s'agisse d'un four encastrable, d'un mini-four à poser ou du four intégré d'une cuisinière, l'appareil pour lequel vous opterez doit afficher une puissance d'au moins 1000 Watts pour réaliser les opérations les plus basiques. Les fours les plus puissants peuvent quant à eux atteindre les 4000 watts.
Le domino à la bonne taille
Par exemple : si vous avez deux fils de 2,5 mm2, optez pour un domino de 6 mm2. Si vous devez raccorder une plaque de cuisson par exemple, il s'agit d'une prise de 32 A, avec des câbles de 6 mm2.
La norme actuelle prévoit une alimentation distincte par appareil électroménager, le mieux serait donc de tirer une ligner pour le four. Si cela n'est pas possible, vous pouvez effectivement raccorder les 2 (en coupant le fil) à cette sortie de câble, si votre plaque n'est pas trop gourmande.
Le disjoncteur du four doit être de 20 A, dédié et raccordé en 2,5 mm². La norme NF C 15-100 rappelle cela dans ses nombreuses recommandations. Si votre four a une puissance supérieure à 4 600 Watts, une protection supérieure sera alors nécessaire.
En règle générale, la consommation d'un four classique d'une puissance allant de 2 000 à 2 500 W varie entre 0,7 et 1 kilowattheure (kWh), pour un total de 130 kWh par an environ.
Prenez un premier interrupteur et raccordez le fil rouge, correspondant à la Phase et provenant du coffret de répartition, à la borne rouge (borne L) de l'interrupteur. Ensuite, raccordez les deux navettes (idéalement ce sont des fils de couleur différente comme le orange par exemple) au deuxième va-et-vient.
Raccordez le fil marron sur une des Phases, le fil noir sur une autre Phase, le fil gris sur la dernière Phase, le fil jaune et vert sur la Terre (un fil bleu est parfois présent pour le Neutre sur les prises tétrapolaires). Selon les cas, sachez également que les 3 Phases peuvent correspondre à la couleur noire.
Monophasé/Triphasé
L'alimentation triphasée utilise trois fils sous tension. Les deux auront également un fil neutre et dans presque tous les cas un fil de mise à la terre. À ce titre, une alimentation triphasée fournit un courant plus constant et plus fiable.
Si votre installation est en mono c'est à dire 1 seule phase, effectivement il est impossible de passer votre cuisinière en triphasé 3 phases ou alors il faut modifier votre installation et votre branchement ENEDIS.
Convertir du courant monophasé en triphasé
D'abord conçus pour répondre aux exigences des professionnels de l'industrie ou de l'agriculture, les convertisseurs PhasERM permettent de transformer une source de courant 230V monophasée en un courant triphasé de 400V entre phases.
Une inversion phase neutre en amont du disjoncteur général entraîne l'absence de protection sur l'ensemble des conducteurs de phase de votre installation électrique. Le neutre se retrouve protégé à la place de la phase car la protection des disjoncteurs est unipolaire même si leur coupure se fait de manière bipolaire.
Si ta prise est en 16A avec fils electriques en 2.5 mm2, il suffit juste de changer le disjoncteur de 16A par un disjoncteur de 20A. Mais c'est pas forcément nécessaire, si ta prise est spécialisé, et raccordée directement au tableau électrique.
Si votre four est encastrable, vous devez alors opter pour une prise murale indépendante. Elle doit être placée à au moins 12 cm du sol. La norme européenne recommande l'utilisation d'une seule prise par appareil. Selon le modèle de votre four, l'ampérage peut être de 20, 32 ou 50 ampères.
Le disjoncteur saute car il a détecté un problème de surintensité électrique. Il s'est produit une surcharge et une surchauffe des câbles électriques. Cela peut être le cas lorsque l'on branche un appareil trop puissant pour le circuit : par exemple, en branchant un four mobile sur une prise de courant.
Un four est généralement protégé en tête de ligne par un disjoncteur divisionnaire de 20 A ou 32 A, selon sa puissance. Un four sans prise doit être raccordé directement au circuit électrique via une boîte encastrée dans le mur, fermée ensuite par une plaque murale.
Reconnaître une prise 32 A.
Sous la forme d'un bornier à 3 fils de 6 mm² caché derrière une plaque de sortie de câble. Sous la forme d'une prise femelle avec 2 orifices ronds comme une prise classique et un 3ème en dessous de forme rectangulaire.
? Le disjoncteur 32 ampères autorise une puissance maximum de 7360 watts sur le circuit électrique. En résumé, la prise 32A est incontournable dans une cuisine afin de brancher des équipements spécifiques, comme une plaque de cuisson ou une cuisinière, qui exigent beaucoup de puissance pour pouvoir fonctionner.
Si les prises de courant 16 ampères à créer sont à proximité du 32A, alors vous pouvez garder les fils de la 32A comme dérivation en ajoutant des dominos pour les 3*2.5 mm² et cacher par la suite par plaque et changer le départ 32A en 16A.