Il ne faut surtout pas le nourrir ni l'abreuver les 24 premières heures, cela aggraverait son état et risque de le tuer. Calme, chaleur, obscurité. Nourrissage après 24 heures, par toutes petites quantités de coeur de boeuf plusieurs fois dans la journée (3 fois le premier jour, 6 les suivants).
On distingue deux types de techniques : le bas-vol et le haut-vol. La première consiste à « jeter » l'oiseau sur une proie terrestre (lièvre, perdrix, faisan…), elle peut se pratiquer dans les bois. Une fois sa mission accomplie, l'autour revient se poser sur le poing de son maître (d'où le nom d'oiseau de poing).
Les rapaces de campagne (buse variable, faucon crécerelle, effraie des clochers…) sont de gros consommateurs de petits mammifères, surtout de campagnols, musaraignes et mulots. En posant des perchoirs, vous favoriserez la présence de ces auxiliaires des cultures.
Petits rongeurs, petits oiseaux terrestres, gros insectes, lézards.
En milieu rural, le faucon crécerelle est un précieux auxiliaire pour l'agriculture. En effet, ses proies favorites sont les petits mammifères tels que les souris, campagnols, et les petits passereaux communs. Il consomme aussi des lézards et quelques fois des gros insectes.
Les prédateurs du faucon pèlerin (surtout les œufs, oisillons et juvéniles) comprennent les grands rapaces, tels que les aigles, le hibou grand-duc ou le faucon gerfaut. Dans certaines contrées, il est la proie du raton laveur, du renard, du vison et des corvidés.
En France, la capture et la détention d'animaux sauvages sont interdites, surtout quand il s'agit d'espèces protégées comme les rapaces. La seule possibilité, pour qu'un particulier en possède un, est qu'il pratique la fauconnerie.
En Europe de l'Ouest, c'est le Faucon crécerelle (Falco tinnunculus) qui est le plus susceptible de venir s'installer : en effet, ce petit rapace diurne et répandu se reproduit dans les zones agricoles et urbaines sur des bâtiments (immeubles, maisons individuelles, granges, fermes, ruines, usines…), des pylônes, des ...
Un faucon adulte vaut 2 000 euros pour un mâle et 2 500 euros et plus pour les femelles. Certaines variétés rares atteignent des prix exorbitants.
La première chose à faire est d'obtenir un permis de chasse, accompagné d'un certificat spécifique pour utiliser un oiseau de proie. Une autorisation pour détenir et transporter un rapace est également nécessaire. Ensuite, des stages chez les professionnels sont fortement recommandés.
Les formations à suivre pour devenir Fauconnier
Il n'existe actuellement aucune formation ni diplôme pour devenir fauconnier. Pour apprendre le métier, il est nécessaire de se rapprocher des professionnels à l'occasion d'un ou plusieurs stages. Le permis de chasse est toutefois obligatoire.
Les faucons crécerelles sont des migrateurs partiels : En hiver, les faucons crécerelles d'Europe du Nord et du Nord-est migrent vers l'Europe méridionale et l'Afrique du Nord, le Sud du Sahara et jusqu'en Afrique de l'Ouest. Ils migrent généralement fin août ou début septembre pour revenir nicher en avril-mai.
Selon les régions, les Faucons crécerelles sont migrateurs, migrateurs partiels, erratiques ou sédentaires. Migrateurs en Europe du Nord, ils sont de plus en plus sédentaires au fur et à mesure que l'on descend au sud.
Le faucon crécerelle possède un bec gris, court et recourbé. Le mâle, plus petit que la femelle, a la tête, la nuque et les côtés de son cou de couleur gris bleuté. Ses pattes et ses doigts sont jaunes. Le faucon crécerelle doit son nom à son cri caractéristique, très haut perché.
Le faucon, l'aigle et la chouette
Ils n'ont pas à s'inquiéter des prédateurs tant qu'ils ne dorment pas sur le sol, et il leur suffit donc la plupart de temps de trouver une branche d'arbre.
Les nichoirs pour Faucon crécerelle sont de type ouvert, à placer dans des endroits assez dégagés, en lisière de forêt ou en bordure de haie. Le plus haut est le mieux. Il faudra en garnir le fond d'une couche de sciure, de copeaux ou bien d'écorces broyées afin que les œufs ne roulent pas.
Le salaire du fauconnier dépend de ses missions et de son statut. Dans un lieu de divertissement, un fauconnier peut gagner environ 1600 €. En travaillant pour l'armée de l'air, le salaire net varierait de 1300 € à l'entrée de l'école aviateur jusqu'à 1 400 € à la suite de l'obtention du grade de caporal-chef.
Les Horts de Walhalla, l'une des rares écoles de fauconnerie en France.
Au sol, il frappe l'animal avec son ergot et lui brise instantanément la nuque. Le faucon possède une vue incroyablement perçante. Elle lui permet de repérer une proie à une distance de près de 9 km. C'est d'ailleurs pour cela que, durant sa période de repos (pendant l'été qatari), ses yeux sont protégés par un masque.
Certains Faucons pèlerins ont vécu jusqu'à 18 ou même 20 ans, mais la longévité moyenne est généralement beaucoup plus courte. Traditionnellement, la femelle est appelée « forme » alors que le mâle est appelé « tiercelet ».
En France, citons parmi les espèces les plus connues le Faucon crécerelle connu pour son chant chevalin, (Falco tinnunculus), un rapace commun sur le territoire, et le Faucon pèlerin (Falco peregrinus) qui a souvent été apprivoisé dans le cadre de la fauconnerie. Le petit du faucon est appelé fauconneau.