Une cuisinière est soit : une femme qui exerce le métier de cuisinier, ou une femme qui fait de la cuisine.
cuisinier, cuisinière
1. Personne dont le métier est de faire la cuisine. 2. Personne qui sait faire la cuisine.
cuisinier (n.m.) 1. personne dont la fonction est de faire la cuisine.
Synonyme : accommoder, apprêter, faire la cuisine, mijoter, mitonner, préparer le repas. – Familier : faire la popote, faire le fricot, fricoter. – Populaire : faire la bouffe, faire la cuistance, faire la tambouille, préparer le frichti.
Chef cuisinier (« chef de cuisine » ou plus rarement « chef des cuisines ») est un métier du monde de la restauration. Le maître queux désignait le chef des cuisiniers qui dirigeait tous les officiers de la cuisine et de la table dans une grande maison.
Maître dans sa cuisine, le cuisinier choisit les produits, élabore les recettes et réalise les différents plats prévus au menu. Selon son lieu d'exercice, il travaille seul ou à la tête d'une équipe très hiérarchisée. Tous sont très recherchés.
L'employé de restaurant travaille dans les hôtels et les restaurants, mais aussi dans divers types de restauration : rapide (croissanterie, sandwicherie...), mobile (bateau, train...), collective (self-service, cafétéria, hôpitaux, écoles, cantines d'entreprise...).
gourmet n.m. Personne qui sait distinguer et apprécier la bonne cuisine et...
On rencontre aussi ces formes dans le reste de la francophonie et au Québec, mais plus rarement que la chef cuisinière, la chef de cuisine ou la chef. On peut aussi écrire un ou une chef des cuisines, ou une cheffe des cuisines.
La forme la cheffe est toutefois la graphie officielle recommandée en France.
« Chef » est un mot épicène, c'est-à-dire dont le masculin et le féminin ont la même forme. Pour sa part, « cheffe » est la version féminine de « chef ». Autrement dit, les deux termes, lorsqu'ils servent à désigner une femme qui dirige ou qui exerce une autorité, sont parfaitement acceptables.
Contrairement à ce qu'on pourrait croire en voyant les couples biquet / biquette ou blondinet / blondinette, la gourmette n'est pas plus le féminin du gourmet que la navette n'est celui du navet.
Synonymes de gourmet nom masculin
gastronome, fine bouche, connaisseur, gourmand, fine gueule (familier), fine goule (vieux ou région.), goule fine (vieux ou région.)
HÉDONISTE : Définition de HÉDONISTE.
Pour interpeler le serveur ou la serveuse d'un restaurant, on aura le plus souvent recours à une locution permettant d'éviter la référence directe : « S'il vous plait ! » (ou parfois) « Excusez-moi... » qui signifie que l'on réclame l'attention de la personne, mais qui reste court, neutre et courtois.
Étymologie. (Date à préciser) De chef et cuisinier. Le mot semble venir du milieu militaire où la cuisine est aussi divisée en grade.
1. Dentiste. Le salaire de base moyen du dentiste est de 190 224 € par an, soit 13 468 € par mois.
- Commis de cuisine est la première étape dans la hiérarchie des métiers de la cuisine, et constitue une période d'apprentissage indispensable et capitale dans la carrière d'un futur professionnel de la cuisine.
La différence réside essentiellement dans l'éducation et l'expérience. Dans le monde d'aujourd'hui, une personne ayant un diplôme d'un institut culinaire qui se joint à une cuisine commerciale sera reconnue comme un sous-chef dès sa formation complétée.
Un chef cuisinier titulaire d'un diplôme de niveau Bac +3 a un revenu minimum qui peut varier de 13,36 € jusqu'à 21,83€ brut de l'heure en fonction de son expérience au poste de chef. Le revenu mensuel minimum d'un chef cuisinier peut donc osciller entre 2 030 € et 3 310 € brut.
volupté n.f. Plaisir sensuel, intense et raffiné ; vive jouissance, délectation.
Pour la majorité des gens, un gourmet est quelqu'un qui cherche à satisfaire ses papilles gustatives, tandis qu'un gourmand est celui qui aime manger en grande quantité un mets qu'il affectionne. Cela dit, et même si on confond souvent les deux termes, rien n'empêche d'être à la fois gourmet et gourmand.